白酒是中国特有的，一般是从粮食中蒸馏出来的。成品酒分为高度酒和低度酒。你听说过100度的白酒吗？我们来说说今天有没有100度的白酒。
就目前的技术而言，100%纯酒精目前还做不到。
目前，国内度数最高的也就只有老款东北烧刀子，高达80度。
世界上度数最高的是波兰生命之水伏特加，高达96度。
白酒主流度数
目前中国白酒的度数主要是28-68度。
但白酒的度数和口感因个人口味和酒质而异。
比如有些人喜欢喝低度葡萄酒。他们觉得口感顺滑，喝完不容易醉。
其中，在白酒市场中，最主流的白酒是42-55%的中高度白酒。
比如崂山人都爱的“七分半”，西凤375酒是45度经典凤香型大众口粮酒。其口感柔和，清而不淡，浓而不艳，中等高度恰到好处，足够日常自饮和小聚。
白酒达不到100度
白酒的酒精含量是100%，但实际上是达不到的。
中国的白酒度数最高的是80%的东北少刀，但是在白酒市场上，我们几乎看不到也买不到这么高的白酒。
目前医用酒精只有75%那么高，甚至无水酒精也只有“99.5%”那么高，目前的技术还达不到提炼100%乙醇的技术。
最高的洋酒，伏特加，波兰产的生命之水，度数96度。它是从谷类和薯类作物中经过70多次反复蒸馏后得到的“蒸馏酒”。当然，这款酒不是用来直接饮用的，而是作为调酒的基酒。
温馨建议各位酒友，从健康饮酒、和个人喜好角度来适量饮酒。
