当天双11，天猫超市和Suning.cn的天妃总成交量超过15万瓶，每个时间段都是秒光，比专卖店还难抢。另一方面，43度茅台不仅长期低于999的指导价，而且可以不限数量、随时购买。即使这样也没人管，很冷清。于是有粉丝问：是因为43度茅台酒不好喝吗？
从口感上看，白酒在53时，水和白酒的结合最紧密，这是我们醇厚口感的来源。茅台酒中的醛类和酯类溶于酒精，高度酒的酒精含量更高，因此更香。相反，43度茅台酒精度低，醇厚度和香气略逊一筹。但低度白酒没有高度白酒那么呛人，对于不喜欢烈酒的消费者来说更好。而且相对于其他酱香白酒，43度茅台的品质还是很出众的。虽然有一些不足，但远没有“难吃”。所以，43度茅台虽然冷门，但业绩依然可圈可点，不能只以价格论英雄。
很多粉丝不理解，同样是茅台的代表作，为什么两者在市场上的表现如此之差？2018年，43度茅台酒销量为1281吨，仅占茅台酒销量的4.3%。这是因为43度没有普猫的一个重要特征：收藏。近年来，无论自饮还是投资，我们都知道茅台酒越陈越香，越珍贵。这是因为茅台酒的酯化效果随着时间的推移越来越好，酒体逐渐偏黄，酒香越来越醇厚。这种特性只存在于高度酒精的白酒中。低度白酒酯化效果不好。久而久之，口感变差，逐渐失去收藏价值。任何风味的白酒都是如此。所以在收藏市场上很少见到低度白酒。
老茅台的辉煌时刻，有很多茅粉的回馈。在53度的陈方飞行两年后，味道开始改变。在陈方五年，这显然不同于新酒。茅台酒不便宜。谁不想体验更好的味道呢？大家开始存新酒，喝老酒。买茅台的人越来越多，市场上的价格也上去了。回到今天的主题，43度茅台还不错，只是因为供需平衡，所以价格比较理性。正因如此，对于自己喝，不要求度数的消费者来说，43度性价比更高，不必抢购。风格上，43度茅台不仅有经典造型，还有婚宴、繁花似锦等纪念酒。它有着巨大的价值和力量，一些重要的场合是完全容不下的。
茅台婚宴(白)中秋期间，高飞的市场价是低飞的3倍。如果单纯买了喝，你会选谁？
