1912年1月1日，孙中山在南京就任中华民国临时大总统。在这一点上，“南京”、“中华民国”、“1912”这几个字都和一串数字紧密相关。103年后的今天，城市的发展改变了最初的脉络，但骨子里的“文化”依然以独特的姿态向城市和路人讲述着自己的故事。
邱敏，南京1912商业管理有限公司总经理
早在五六年前，“今晚1912酒吧见”已经成为南京大部分市民选择夜生活的标准用语。每当夜幕降临，华灯初上，这里就成了这座古城最繁忙的地方，直到东方泛白。
多年的夜场文化，让这个与总统府仅一墙之隔的1912，被大众称为各种说辞。然而，夜晚只是1912的一面，背后的故事也不只是盛宴。此次，赢商网有幸与南京1912商业管理有限公司总经理邱敏在1912年进行了一次长时间的面对面聊天，在喧嚣褪去的时候，聆听1912的变迁。
成也酒吧 变也酒吧
2004年，南京太平北路出现了一个名为1912的商业街区。当晚，霓虹灯下的民国建筑开始了它全新的使命。几乎与此同时，其独特的民国文化背景，瞬间将这个商业街区推向了南京窗口。“1912年开业之初，就计划将其打造成具有民国特色的零售商业街区，销售与民国文化相关的商品。”邱敏承认酒吧文化并不是1912年的最初主题。
转眼间，1912商业区开业两年，但发展势头始终达不到预期，于是在2006年，酒吧“mode”正式开业。邱敏告诉笔者，2009年和2010年这两年，可谓是1912商业街最辉煌的时期。“这个街区的品牌和企业所产生的效益已经达到了顶峰，”邱敏说。
“十年前，叶澄酒吧”，邱敏说。10年间，1912商业区因为酒吧逐渐成为南京夜场的标杆。高峰时有近30条，调整后依然如此。但与此同时，邱敏也承认，“酒吧对市民有一些负面影响，但实际上，酒吧也是一种文化，所以在保证酒吧元素的前提下，一次改造被提上日程”。
2012年，邱敏从集团正式掌舵南京1912商业区，这一年也恰逢宏观环境发生变化。邱敏抓住这一机遇，根据实际情况调整了南京1912商业区的商业业态。“调整主要分为两个方面。一方面，它帮助经营业绩受到影响的餐饮业取代它们，另一方面，它调整商店的结构，以丰富业态，”邱敏说。
我了解到南京1912商业区的酒吧数量比高峰期少了50%，剩下14家左右。邱敏表示，对于1912来说，酒吧要有自己的特色，但要向各种业态发展，做到丰富多样，迎合年轻人的需求。
街边餐饮方面，南京1912的餐厅大多位于中高端。邱敏认为，首先，从去1912的消费者来看，他们有一定的消费能力。在此基础上，餐厅涨价可以更好地为消费者提供品质和服务。“1912和普通商场不一样。对于餐饮商家来说，有一定的价格保证，也保护了他们的利益，”邱敏坦言。
做自营、办文创 1912就是文化
现在的1912，夜幕降临，除了酒吧的节奏，更多的是文艺和休闲。在新的业态下，清吧和餐吧从晚饭时间就离开了这座民国建筑里的市民。接下来南京1912商圈还会继续变化，周边方向可以概括为“文化”，因为1912其实就是文化。
“后期的变化主要是三个方向：发展新业态，做自营，深耕文化产业。”邱敏告诉笔者，南京1912商业区在保证正常运营的前提下，一定会把文化概念做得更好更强。
笔者从聊天中了解到，南京1912后期将在文创方面下大力气，计划开设文创空间，里面会有创意零售、创意餐厅、特色书店等等。邱敏也向笔者坦言，在南京很难找到一个有代表性的文化创意园，这跟实际情况有关系。最直接的因素就是做文化产生的收入很慢，甚至没有，这对任何寻求成长发展的公司来说都是一个挑战。
但据了解，南京1912集团近两年明显加大了对文化产业发展的投入。邱敏告诉笔者，今年最难忘的是1912集团和市委宣传部联合举办的米兰世博会主题活动‘当1912遇见米兰’，将两座文化之都紧紧联系在一起，”邱敏说。
除此之外，除了深耕文化产业，1912在个体户招聘中还瞄准了具有南京本地特色的个体户。聊天中，邱敏还神秘地向笔者透露，预计今年10月将迎来一家由南京本地咖啡店创办的店铺，绝对值得期待。
并联互联网+ 重视消费者
从最初的酒吧一条街到现在丰富的商业业态，南京1912一直在不断完善，用实际行动推动。可以说，1912年这么多年，对手只有一个，那就是我自己。
据我了解，为了更好地让外国游客了解1912，南京1912商业区和南京总统府联手，在其宣传和指南页赠送邻里美食券。“很多初来南京，初到1912的人，会认为这里的消费靠景点高。为了打消大家的顾虑，他们立即与该地区的商家达成共识，发放优惠券惠民，”邱敏说。
“以前作为运营商，无疑会把商家的利益放在第一位，但现在
，我们更着眼于消费者”，邱敏告诉笔者，未来不仅会与互联网并联，实现真正的互联网+，同时更多的给消费者方便，让商家、消费者以及整个1912形成一个良性的共生圈层，共同发展。
