五月新菜(大蓉和馥庐店)
—爽口蚕豆 —
春天,蚕豆又绿又嫩,籽粒又大又饱满。
皮薄如丝,入口软糯。
在外地还是挺新鲜和原创的。
新鲜可以让人“忘记肉的味道”
满眼的绿色,也是一种视觉享受。
春末的时候,要结蚕豆。
—糊辣瓜片 —
原味嫩瓜,只用辣酱调味。
像春天一样绿,每一口都又脆又甜。
用一个简单的盘子。
留住转瞬即逝的春天
坚果有机番茄配色拉—
简单的装盘,满满的春天气息。
删除很简单,但是营养不简单。
充分混合,创造一个独特的开胃菜。
他们会碰撞出怎样的火花?
观望
—古法香浸嫩肝片—
—金沙牛油果配银鳕鱼—
—酸辣香汤金钱肚 —
—藜麦酱香小嫩瓜—
五月新菜(富临大都会酒店)
—金丝沙拉翡翠大明虾—
虾与沙拉的碰撞,美味与甜蜜的完美融合,精致的餐具带来用餐仪式感,开启美食新篇章。
—国宴鸡豆花—
鲜咸丝,国宴正品,将菠菜和四季豆融化在你的口中,使其呈现自然绿色,是大气宴的好菜。
—避风塘焗香香寸骨—精选优质细排。
把美味包裹在血肉之间。
骨肉在入口被分开。
美味持久
—淮山和味雪花牛肉—
精选安格斯牛肉秘方,鲜嫩多汁,鲜而腻,配以花草,回味悠长。
—锦绣时蔬捞海参—
—梅汁啫喱小番茄—
—乾坤银丝鹅掌煲—
—奇味爽口美容蹄—
—菊花芯沁桂鱼—