在过去的15年里，我们的Liv-ex精品葡萄酒1000取得了240%的总回报率，跑赢了道琼斯工业平均指数(140%)、恒生指数(108%)、富时100指数(47%)等。证明葡萄酒投资有利可图。
一个投资大师如何让葡萄酒“低买高卖”成功？回答：买酒(En Primeur)。
期酒是一种早期的买酒方式，在当年的酒还装在桶里的时候，让消费者有机会买到特定的酒。期酒是在年份酒上市前一年或18个月预付的。买酒的一个可能的好处是，酒的价格可能比瓶装在市场上卖的价格低很多。
比如1982年，拉菲当年的售价是每瓶17欧元，而今天是每瓶4500欧元左右，38年升值了约265倍！
再举个例子，波尔多右岸圣米利安地区的chteau Clos Fourtet红酒，2014年的价格是每瓶59欧元，如今已经升值到80欧元，6年涨幅36%！
在波尔多酒庄，9月下旬收获葡萄，这个“葡萄收获年”就是红酒年。第二年，按照传统，酒厂会将酒在橡木桶中陈酿。两年后，这种葡萄酒将被装入酒瓶，投放市场。同时，酒庄出售这些仍在橡木桶中的葡萄酒(阶段酒)，其价格在大多数情况下是红酒整个生命中的“最低价”。所以酒厂大量购买阶段酒，在红酒升值五到八年后再出售，中间的差价相当可观。
