调酒师不仅是酒吧的守护者,还是一个尽职尽责的摆渡人。每一个堪称大师的调酒师,都有值得记录的人生故事。正是因为这些丰富的经历,他们可以像魔术师一样,用一杯鸡尾酒道出你真实的内心,不需要太多的言语。调酒师的工作就是调酒。只有好的服务才能打动客人。
你能用一杯鸡尾酒定格瞬间,这就是调酒师能力的证明。因为公式,技巧等。可以通过长期的积累和勤奋的练习来提高,我们可以把握住客户此刻的心情,通过一杯酒表现出来。
一:TB咖啡TB咖啡
10毫升提拉米苏糖浆10毫升提拉米苏糖浆
15毫升李白甜酒15毫升百利爱尔兰奶油
60毫升牛奶60毫升牛奶
30毫升浓缩咖啡30毫升浓缩咖啡
制作方法:将所有原料放入一个沙克锅中,加入冰块,每分钟摇一次,然后倒入马丁尼杯中。
制作方法:在摇壶中混合所有原料,加入冰块,摇匀。
二:酸苹果道,冬季快线
15ml青苹果糖浆15ml青苹果糖浆
30毫升伏特加30毫升伏特加
10毫升酸甜柠檬汁10毫升甜酸
4片石灰角4片石灰楔
30毫升菠萝汁30毫升菠萝汁
制作方法:将水果材料放入杯中用糖浆捣碎,将冰块加入摇壶中,加入其他材料,摇匀,倒入马丁尼杯中。
制作方法:将水果倒入玻璃杯中,加入调味料搅拌。将冰块倒入摇壶,混合所有原料,摇匀。
三:曲奇饼干奶油
10毫升曲奇糖浆10毫升曲奇糖浆
5ml苦杏仁糖浆5ml苦杏糖浆
30毫升李白甜酒30毫升百利爱尔兰奶油
60毫升牛奶60毫升牛奶
茶匙肉桂粉茶匙肉桂粉
制作方法:将所有材料放入牛奶钢中,加热至温热,倒入马丁尼杯中。
制作方法:将所有原料放入牛奶罐中,加热牛排,制成马提尼酒。
四:冬天圣凯亚的转基因热桑格利亚汽酒
20ml玫瑰糖浆20ml玫瑰糖浆
60ml桔子伊曼60ml大玛尼尔
90ml红酒90ml红酒
60毫升菠萝汁60毫升菠萝汁
苏打水和柠檬水,柠檬片,橙子片,肉桂小田和柠檬轮和橙子,肉桂。
制作方法:将所有材料放入锅中加热,倒入杯中。
制作方法:将所有食材倒入坛子里,蒸好。倒入玻璃杯中。
酒保培训课程
结合鸡尾酒吧的经营特点和管理经验,系统地准备、创造、检验、生产和服务鸡尾酒,并在学习期间选择品牌饮料。将理论知识与实际操作相结合,进行课程教学!基础教学,重在理论和实践。
调酒师不仅是酒吧的守护者,还是一个尽职尽责的摆渡人。每一个堪称大师的调酒师,都有值得记录的人生故事。正是因为这些丰富的经历,他们可以像魔术师一样,用一杯鸡尾酒道出你真实的内心,不需要太多的言语。
调酒师的工作就是调酒。只有好的服务才能打动客人。
你能用一杯鸡尾酒定格瞬间,这就是调酒师能力的证明。因为配方和技巧是可以通过长期的积累和勤奋的练习来提高的,所以把握住顾客此刻的心情,通过一杯酒表现出来,是调酒师和调酒师最大的区别。
英语调酒师兴趣班:课程设置包括:初级班、业余班、体验班。在教学过程中。
1.课程以实际操作为主,丰富调酒相关知识,了解调酒有趣的历史渊源。从不同角度了解调酒行业。
2.本课程介绍重庆地方特色鸡尾酒品种的教学和介绍,对重庆调酒市场有全面的了解。
3.为了让课程更全面,课程中鸡尾酒品种的教学是随机进行的,每周课程中的鸡尾酒品种都不一样!
4.最接地气的调酒课程。课程中的鸡尾酒将从世界上最受欢迎的鸡尾酒到儿童最冷的鸡尾酒。
英语调酒师专业课程:课程设置涵盖中级课程和就业课程。在教学过程中教授六种基础酒(杜松子酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒)、辅助酒(利口酒、苦艾酒)和酿造酒的理论知识,并结合实际操作和勾兑葡萄酒的方法。
英语调酒师专业课由专业老师团队精心设置,让他们通过指导和培训,在短时间内掌握和提高鸡尾酒制作和鸡尾酒服务技能!