之前一篇关于剑南春宴席市场的文章,被平台善意提醒。可能是我说的价格低于市场价,也可能是对剑南春的宴席市场发展过于悲观。平台总是喜欢平实、健康、客观、不带个人色彩的言论。所以,本着认真负责的态度,我将再次对剑南春酒席市场和政策做一次详细的解读,不辜负跑头条号一个月以来积累的粉丝朋友们的信任,同时也不辜负以梦为美深耕酒业的自己。
1.关于我上一篇文章中提到的剑南春经销商对经销权的态度,“有,总比没有强”?我想我换一种说法会更合适:
众所周知,白酒行业的市场规模越来越大,很多人都想分一杯羹。即使是疫情发生后,从某平台发布的3-5月数据也可以看出,疫情发生后的白酒市场新增酒企数量高达3760多家。从数据分析可以看出,白酒市场是挤压式增长的。但实际上,在白酒市场上,畅销的产品并不多,最受欢迎的还是茅台和五粮液。
其他知名白酒品牌如泸州老窖、汾酒、董酒、剑南春等。在各路白酒品鉴会上获奖的,与茅台、五粮液相比还是有差异的。但是茅台和五粮液的经销权并不容易拿到。中小酒企一旦拿到茅台、五粮液的经销权,基本上就可以长期靠这碗饭了。当然,这并不意味着经销商对茅台五粮液以外的白酒品牌经销权完全不“感冒”。毕竟任何一个白酒品牌不管自身品牌是否在市场上热度高,但至少畅销产品是会有的,也就是我们说的战略大单品。
剑南春的战略单品水晶剑就是典型代表。这是很多葡萄酒经销商愿意选择做代理的畅销单品。
“剑南春的宴席市场或将没落”?在此,我想继续声明:
剑南春虽然不擅长零售和团购,但在宴席市场却是出类拔萃的存在。这是值得肯定的。至于疫情后宴会市场的发展,还是要参考一些数据。
据相关平台报道,“2020年,武汉一线防疫人员和当地防疫医护人员主导的婚宴市场争夺战将逐渐开启,五粮液、汾酒、金世元、长城、舍得、沱牌、剑南春等酒企都在抢夺和期待5月的宴席市场”,但宴席市场的实际开展情况是怎样的呢?.
从2020年前开始,全国餐饮酒店基本关门,所有婚宴、毕业宴、生日宴无一例外停止。宴会市场在上个月开始发展。在宴会市场上,剑南春是中价位、名优、老字号的首选。剑南春厂家执行的酒席政策中,近期首个酒席政策是赞助武汉一线防疫人员和当地防疫人员婚宴免费用酒。活动执行时间为5月1日至12月31日,赞助酒不超过30桌。疫情结束后爆发式增长的宴席市场仍在有序进行。至于什么时候爆发,相关行业人员还是比较乐观的。
从以往的婚宴数量来看,“不增加酒席就是倒退”、“还没有开展,就是会下降”的言论有些主观。我应该给你更多的思考空间,让你独立思考问题的本质。毕竟有些话还是收工比较合适。
就像一句很流行的话:“花看半开,酒饮微醉”!