酒是中国人经常喝的饮料。无论是宴会还是小型聚会，葡萄酒作为调节气氛的工具必不可少。古代张飞一杯酒砸城，关羽温酒斩华雄，曹柳青梅煮酒论英雄，李白写了几百首斗酒诗，宋太祖喝了一杯酒缓兵之计。由此可见，酒文化源远流长。
但近日，广东省市场监督管理局组织抽检了12种食品样品951批次，其中抽样检验项目不合格样品中含有酒精2批次，具体如下：
l标称大埔县新泰酒厂生产的大埔糯米娘酒（小曲糯米酒）,酒精度检验值为13.1%vol，标准值为10.0 ~ 12.0% vol，经检验，超标，不符合产品标签要求。
l佛山市广泰超市有限公司里水分公司销售的标称吴川市酒厂有限公司生产的头曲酒,酒精度检验值为49.4%vol，标准值为44.0 ~ 46.0% vol，经检验，超标，不符合产品标签要求。
酒精度又称酒精含量，是指20时100毫升葡萄酒中所含乙醇(酒精)的毫升数，即体积(容量)的百分比。酒精含量超标，可能是操作过程中配料比例控制不当。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时查处不合格食品及其生产经营者，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关信息记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站公开相关信息。
在这里，我也要提醒大家，酒虽好，不可贪杯。在酒桌上一定要量力而行，不要为了面子喝多了。最终，它伤害了你的健康。不要酒后驾车。万一出事，不仅会毁掉一个家庭。
