在76000.生活只是一顿饭
有些人一天吃三顿饭。
有些一天一顿饭。
有些饭一生只有一次。
有些饭习惯一个人吃。
有些人跋涉了几千公里去吃饭。
有些饭是不会做的。
有些饭是不能忘记的
近年来的史官
浓缩了乡愁的一顿饭
即将推出
我等了一年。
就为了这顿饭
一年的辛苦和奔波。
在这顿饭中得到安慰。
除夕之夜的家庭团圆饭
这是一年中最重要的美味佳肴。
通信网络（Communicating Net的缩写）
朋友圈年夜饭大赛即将开启
一场“口水战”也将上演
山西的小笼包，四川的腊肉。
湖北的鱼糕，山东的锅巴
广东的锅菜，东北的杀猪菜。
贵州的八碗和福建的佛跳墙
中国到底哪里的年夜饭最好吃？
01
广东
“大鸡大利，大吉大利”
俗话说，“无鸡不成宴席。”
在广东
年夜饭少不了白切鸡。
白切鸡，表皮光滑，味道清淡可口
有了蒋蓉，广东人可以贪了。
说到广东年夜饭
最英勇最壮丽
党氏盆菜
锅菜是广东人餐桌上的“压轴菜”。
所有美好的祝愿都包含在里面。
由10道菜组成的锅菜。
有鸡、鸭、鱼和虾
吃肉和蔬菜。
它的意思是“完美”和“丰富和富有”
02
贵州
“团团圆圆”
贵州九市州
每一处风景都很美，每一种风味都各有风味。
但是在除夕夜的餐桌上
没有“八碗”
鸡肉辣椒有诱人的颜色。
全汁鸡肉更有弹性，更美味。
="https://tupian.lamuhao.com/pic/img.php?k=武汉纯粮原浆酒厂家,武汉纯粮原浆酒生产厂家15.jpg">腊肉血豆腐
只需最简单的蒸熟，便香气四溢
腌菜扣肉
咸香皆具、老少皆宜
是年菜中不可缺少的重头戏之一
03
福建
无燕不成宴，无燕不成年
太平燕
是福州风俗中的喜庆名菜
由鸭蛋和肉燕组成，造型美观，质嫩味鲜
象征着安定吉祥，万事如意
图片来源：遇见福州
佛跳墙
可谓是年夜饭桌上的高光
山珍海味、飞禽走兽煨于一坛
寓意、营养、口味、气氛
全有了
04
东北
热热闹闹过大年
选择吃掉一头猪
是独属于东北人的年夜饭仪式感
血肠、红烧肉、手撕肉
猪肉炖粉条、盐水肝、酸菜汆白肉
……
每个部分都被安排都明明白白
东北的年夜饭席上
小鸡炖蘑菇必有姓名
粘稠的汤汁、鲜美的榛蘑
勾魂夺魄
05
四川
“妈妈的味道”
有人的地方就有腊味
它们各有特色，独领千秋
在四川
它们统一被称作“妈妈牌”腊味
猪肉、花椒、辣椒、纯粮大曲
所有的原材料都是亲自经手
蒜苗直接与腊肉干炒
肉的油脂溢出
炒好后只剩瘦的部分
在年夜饭桌上
端是一份活色生香
06
山西
“吃的是艺术”
过年就要图个热闹
而山西人则把这份热闹
完完整整地体现在了花馍上
各种造型栩栩如生
甚至比生日蛋糕都要复杂上几分
很难分得清这到底是馒头
还是艺术品
超大个的花饽饽
在团圆的饭桌上被瓜分
吃一个金元宝、红福袋就能顶两碗米饭
07
山东
“朴实无华且美味”
作为博山菜的典型代表
酥锅是在山东人年夜饭桌上的常青树
猪蹄儿、海带、白菜、五花肉、藕、鱼
依次放入砂锅中
不加一滴水
黄酒和简单的调料
就能整出低配版的“佛跳墙”
酥锅凉了是冷盘
热着是炖菜
不管怎么吃都好吃
08
湖北
“步步高升”
图片来源：武汉吃喝玩乐
鱼糕
是湖北宴席首菜
以“吃鱼不见鱼”被人称道
高与糕同音
取步步高升之意
且排盘呈圆形
又有团团圆圆之意
据说
乾隆尝过荆沙鱼糕后脱口而咏：
食鱼不见鱼，可人百合糕
09
浙江
“甜甜蜜蜜”
八宝饭
是浙江一带年夜饭桌上的必备品
甜口的八宝饭
用糯米、豆沙、桂圆肉、蜜枣肉、松仁等
混合在一起蒸制而成
甜而不腻、吃之难忘
10
西藏
“藏式饺子”
藏族重视的藏历新年
与汉族的春节日期接近
也有除夕夜吃团圆饭的习俗
高原民族的年夜饭独树一帜
据说，藏族传统的年夜饭
是用牛羊肉、萝卜、面疙瘩等
做成的“古突”（面团肉粥）
当然
也免不了我们熟悉的
酥油茶和青稞酒
当然
在地大物博
汇聚56个民族的华夏大地
春节和年夜饭的精彩
必然不能只有以上这些
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