河南是中国传统的酿酒大省。“无鱼不成席,无酒不成席”是河南人的真实写照。河南人以白酒消费闻名,也是酿造好酒的胜地。河南白酒有著名的“五朵金花”,包括赊老酒、仰韶酒、宋河酒、五谷春酒、洛阳杜康。
但很少有人知道河南白酒有“六朵金花”,张公酒也曾是“六朵金花”之一。“东南西北中,好酒在弓!”1994年,著名相声艺术家马季利用央视宣传代言章贡酒,一度响彻全国。可惜在后来的五朵金花评选中,曾经风靡一时的章贡酒被无情地踢开了。回顾章贡酒的发展历程,可谓是一个不错的品牌。
辉煌的过去章贡酒业成立于1951年。1973年开发38低度白酒,率先推出低度白酒。可以说是低度白酒的鼻祖。
当时中国白酒大多在60%以上。那时候汾酒还在研究今天的降解,张弓酒厂攻克了白酒降解的技术。消息一传,各大白酒厂都来参观学习,甚至茅台、五粮液、剑南春等知名酒企都去张弓酒厂拜师学艺!
1995年至1997年,张公酒处于巅峰,年营收约8亿元,年利税1.3亿元。据说有一年张弓酒厂召开全国经销商大会,14辆标价32万的奥迪轿车被一次性奖励,作为奖品的20多辆桑塔纳轿车也到了车主手中。章贡酒当年的辉煌可见一斑!
一手好牌是怎么打出张弓这么出彩的酒,又是怎么干掉你的?首先是荣耀背后的傲慢。一位老工人说得好:“一千个人对张弓酒厂的成败有一千种看法,历任领导都想把它做好。归根结底,张弓酒厂还没有建立起一套适应市场经济发展的体系。”以前的国有体制给作坊式的章贡酒厂带来的好处,在市场经济中成为制约和扰乱章贡酒厂发展的因素,这才是章贡酒厂由盛转衰的真正原因。
值得一提的是,章贡的南北厂分别是两家公司。老厂叫“老南厂”,1988年新建的厂叫“北厂”。两家公司做同一行已经8年了,竞争非常激烈。“章贡酒业”与“章贡老酒”的明争暗斗,成为压垮章贡酒的最后一根稻草。
现在,章贡酒早已被踢出五朵金花的行列,在河南省内也渐渐失去了名声,更别说在全国了。从辉煌到跌落谷底,太可惜了!