对内“升级”,对外“扩张”,五粮液“大局已定”。
文云酒团队
虽然到目前为止还没有谍照,但是“乌普”升级已经是板上钉钉的事情了。
11月22日,五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国在五粮液七大营销中心经销商大会上公开透露,“乌普”升级版将于2019年6月上市。
然而,随后刘中国的下一句话是,经典版《乌普》预计将于明年第二季度停售。
更换和升级产品在餐馆里是常有的事。今年5月,经典版《乌普》有了小幅升级。一是将前瓶标签上方的“质量奖章”改为“五种粮”;二、正面评标上方的“中国名酒”字样改为“中国宜宾”。
度过行业调整期的常青产品和五粮液“吸金石”经典版“乌普”的成功停产,超出了外界的预期,可谓“惊险一跃”。是什么原因导致五粮液敢于对产品进行大升级,升级版背后的升级逻辑是什么?
“普五”,五粮液的“吸金王”
故事开始于1995年。
这一年,五粮液完成了持续37年的四次扩张,最终一举超越当时的“汾酒老大”,跃居白酒企业规模效益第一。1995年8月,在北京举行的第50届国际统计大会上,宜宾五粮液酒厂以1994年销售总额12.61亿元、利税总额4.03亿元,被中国组委会、国家统计局、中国企业评价中心授予“中国酒业大王”称号。
随着工厂面积的扩大,还有新产品的研发。1995年,在“萝卜瓶”交出杯装品牌五粮液、麦穗瓶优质五粮液、长江大桥牌五粮液和水晶童渊瓶五粮液之后,水晶多边形瓶五粮液,也就是现在经典的水晶瓶五粮液诞生了。
同年,五粮液在巴拿马第十三届国际贸易博览会上获得金奖。《铸造中国酒业第一品牌――写在五粮液荣获巴拿马金奖90周年之际》写道:
“历史总是惊人地相似。1995年,五粮液集团总裁王漂洋过海,将中国甘露五粮液带到第十三届巴拿马国际博览会。展现在人们面前的不是简陋的陶罐,而是精致的玻璃瓶。不再是100多平米的小酒厂,而是通过国际质量认证的十里酒城.时代的变迁带来了太多的不同。和以往一样的,只有五粮液不变的品质,一样的醇香,一样的甘甜,再一次让参会者心醉,让国际会场轰动!阔别80年,五粮液再次获得巴拿马国际金奖,梅开二度,精彩纷呈。"
2001年,成都春堂与五粮液进行战略调整,将52水晶瓶五粮液带入战略制高点。此后,从2001年到2012年,五粮液进行了以五普教育为核心的十年涨价策略。出厂价从249元/瓶上调至609元/瓶,五粮液营收从47.42亿飙升至272.01亿。
其中,乌普是贯穿五粮液乃至白酒历史的明星产品,占五粮液销售额的50%以上,堪称最强“吸金王”。
对内“升级”,对外“拓局”,五粮液“所图者大”
据悉,升级版“乌普”将在包装、酒体、价格等方面进行全面升级。“包装方面,会延续现在的亚克力外盒,但变化会比较大,会采用更环保、可回收的材料;酒体方面,将全面提升产品品质,升级版五粮液的酒体品质将很可能高于目前零售价1399元的胶北牌五粮液”。
在最近的官方发声中,五粮液强调:
一是根据“13”战略产品体系布局,进一步梳理系列产品,重塑五粮液高端产品价值体系,着力打造高端窖池系列;
二是“乌普”升级版将继续作为公司的核心产品,与“五粮液1618、胶北br
显然,在这次产品力的升级中,提升品质是五粮液的重点。五粮液董事长李曙光近一个月来频频谈到名酒企业推动产业升级的三大价值责任:一是做好消费者价值,二是做好渠道价值,三是做好行业价值。从消费者到渠道再到行业,李曙光始终坚持品质理念。
产品升级的背后,品牌升级是核心。此前,五粮液七大营销中心经销商会议以“激发渠道活力,实现品牌升级”为主题,提出2019年五粮液市场工作重点是优化五粮液产品结构,加快实施“百城千县万店”工程,做好五粮液升级版上市和引进工作。通过控制的利润分成模式,形成了“厂家-商家-终端”相对稳定的联盟营销。
2018年底看五粮液,行业层面,联合浓香型白酒企业,推动浓香型价值回归;企业层面,梳理产品和渠道;营销、产品、质量、品牌三管齐下.不得不说,五粮液的主谋是一个大的。
毕其功于一役,五粮液抓住了时间窗口?
业内普遍认为,五粮液此举建立在两个背景之下:
其一,作为与飞天茅台齐名的高端白酒标杆,茅台的出货价已经达到1800左右。作为高端白酒两大标杆之一,市场对五粮液提价的需求已久。而普五这款20多年的经典产品也需要适时谋变,这要求五粮液概念升级、品质升级、识别升级。
其二,在“千亿五粮液”目标之下,除了激活系列酒阵容,集合1618、交杯牌五粮液等高端产品势能,如何让“普五”品牌焕发出更大的市场活力也是五粮液在思考的问题,毕竟“普五”作为五粮液核心品牌资产,它的未来直接决定着五粮液的命运。
推出新升级的核心产品,对产品进行提升,赋予产品更高的价值。这也是五粮液市场竞争的需要。
五粮液对于“普五”的升级工作也十分重视。在2019年的市场重点工作规划中,最主要的也是升级版普五的上市,接替现版普五成为五粮液的主打。而伴随着升级版普五的上市,五粮液还将全面采用扫码系统,实施精细化、数字化的管理。
有观点认为,五粮液选择“普五”升级的时间节点恰到好处。一方面茅台产能稀缺,高端白酒价格带相对稳固,高端酒市场扩容为五粮液构建高端酒产品矩阵打开了机会窗口。另一方面名酒需要进一步打通用户数据,构建用户运营体系,升级版普五承担了五粮液精细化、数字化转型的重任。而茅五正携手冲刺千亿,做好普五的换代升级,有望助推五粮液新维度上打破现有竞争格局,实现“二次创业”的既定目标。
一系列的大力度动作之后,升级版“普五”即将揭开神秘面纱。
经典版“普五”停产,你认为新版“普五”该如何升级?文末留言等你分享!