近日，云南省普洱市采取有效措施，扎实推进白酒生产经营专项整治行动。
一是加强组织领导，抓部署。成立白酒生产经营专项整治领导小组，制定下发《普洱市白酒生产经营专项整治行动实施方案》，组织县(区)局开展白酒生产经营专项整治。
二是强化责任落实，抓宣传。酒类生产加工小作坊与酒类经营者印制食品安全责任书，由各县(区)市局与辖区内酒类生产经营者签订，并张贴在生产经营场所显著位置；各县(区)局利用印有专项整治标语的环保袋等各类宣传资料进行广泛宣传。
三是加强监督检查和整改。并组织指导各县(区)局对全市酒类生产企业、经营企业、酒类生产加工作坊、散装酒类销售者和酒类餐饮服务经营者进行监督检查。截至5月底，全市共检查白酒生产企业11家，白酒生产加工作坊190家，白酒经营者612家；开展60批次白酒专项监督抽检，快速检测307批次，委托企业检验12批次白酒；共登记白酒小作坊51家，签订食品安全责任书385份，下发整改通知书5份。
来源/云南省市场监督管理局
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