对于一般的食品饮料来说，它的利润并不算太高，利润大概在15%~30%，而白酒的制造成本和利润差距比较大，大概是食品饮料的两倍，可能还会更高。由于国人爱酒爱喝，白酒市场一直像房价一样稳中有升，好的品牌做得越久，溢价就越高。
白酒
白酒的批发价利润是分等级的，其中酒类酒店的等级最低，酒类饮品毛利可达10%以上。白酒饮料的批发利润其实并不高，销售渠道也很广，多集中在酒店、乡镇、路边摊、小餐馆等地方。
白酒代理的回报率也比较高，厂家、代理商、中间商的批发价都不一样。按照市场零售价，厂家的利润可以达到10%~20%，代理商的利润也有10%~20%，而批发商的利润只有5%~10%左右。白酒的批发利润主要在于其高毛利率。
所以加盟白酒找一个好的供应商是很重要的，往往可以多赚一些利润，尤其是随着市场的不断变化，白酒一直处于上升期，现在流行二期收藏老酒，所以白酒自然越走越香。
