俗话说，“没有规矩不成方圆”，喝酒也是如此。在历史的积淀中，中国酒桌文化一直备受瞩目。可以喝，但不一定会喝。黄山之宝酒业有限公司的专家今天来为大家讲解中国酒桌文化的八大潜规则。你知道吗？如果你不知道，分享给你的朋友。
“无酒不成席”，中国人在酒桌文化中浸淫已久。五千年的酒文化延续至今，形成了具有中国特色的“酒桌潜规则”。不可否认，喝酒可以活跃气氛，增进感情。中国酒桌文化是一种礼仪，也是一门艺术。
餐桌上的不良行为会影响别人对你的整体评价。那么，有哪些我们必须知道的重要酒桌潜规则呢？
坐下来
第一位主宾坐在主人的右侧，第二位主宾坐在主人的左侧或第一位主宾的右侧。当然，邀请人可以指定客人的座位。自己的下属或者晚辈也可以排在比自己更重要的位置。通过分配席位，中国人暗示谁对他们最重要。
入座后，请客人先入座。请坐在年长客人旁边，从椅子左侧进入。坐下后不要动筷子，更不要出声，更不要起身走动。如果你有什么要向主人问好的。
主人必须注意不要让客人坐在上菜桌附近，这是一种禁忌。
订购
大多数客人到达后，将菜单分发给客人，并邀请他们点菜。如果你的老板在宴会上，不要让他点菜，因为你尊重他。除非老板要求，否则他会觉得不体面。
如果你是食客，你应该知道点餐的时候不能太主动，要让主人点餐。如果对方善意要求，可以点一个不太贵的菜，也不是大家都忌讳的菜。记得向同桌的人请教，尤其是“有什么不吃的吗？”或者“你更喜欢吃什么？”让每个人都有被照顾的感觉。
端上杯子
不喝酒的时候：上白葡萄酒的时候不要把手指放在杯沿上，以示谦虚。反而有傲慢之嫌，特别是伸出手指头，不雅。不要用手指和手掌触摸玻璃的腹部。握着杯颈比握着杯底更优雅，更谦虚。
喝酒时：喝白酒，一手握杯，一手握杯底；酒，不用，是天然的。记住你的杯子永远比别人的低。如果你是领导，不要把自己定得太低。不然怎么能给下面的人打电话呢？
倒酒
给别人倒酒：倒酒的时候要注意。给别人倒酒时，手背朝上拿着酒瓶，不要转动手腕倒酒。倒酒的时候，不要倒满，尤其是红酒，但只能倒1/3杯。
别人给自己倒酒：别人给自己倒酒时，一只手或一只手的食指和中指微微弯曲，轻敲桌子表示感谢。千万不要无视烤面包机，表现出傲慢的态度。
提议干杯
一般来说，敬酒要按照宾主的年龄、职位、身份的顺序。敬酒前一定要充分考虑敬酒的顺序，分清主次。很多人可以尊重一个人，但从来没有一个人可以尊重很多人。
如果有地位较高的人或年长的人在场，应该先敬德高望重的长者一杯。另外，如果桌上有领导，领导互相喝完之后，就轮到他们互相敬了。
碰杯，敬酒，发表讲话。不然我为什么要喝你的酒？当然，最重要的一点是，尊重是可以表达的，不应该强迫对方甚至催促、监督别人喝光。
喝酒
最重要的不是喝了多少，而是这个细节，你的眼神。喝酒前互相看一眼，很多人都会做；喝完之后，一定要再看对方一眼。这个细节特别容易被忽略，做好了会让对方觉得特别被重视；喝酒的时候不要看着对方，不然对方会觉得你在盯着他看，好像你在监控他喝了多少。
碰杯
碰杯时，要确保自己杯中的酒的刻度比在座的长辈要低，这样才能体现出你们的辈分不同，这是对长辈的尊重。用杯底碰桌子也可以表示和别人碰杯。当你们离对方很远的时候，可以这样做。
8.讨论
尽量说一些大多数人都能参与的话题，得到大多数人的认同，尽量不要太偏颇，尽量不要和别人交头接耳。酒桌上虽深情，但闷；浅薄的感情，舔舔就好，但是喝酒的时候绝对不能说。
桌上不谈生意，好好喝酒，生意就近了。大家心里都清楚，不然人家不会敞开心扉跟你喝酒。
如果说对付酒桌潜规则有什么秘诀的话，归结起来就是“以不变应万变”。不变的真诚，不变的友谊，不变的美酒。
中国酒桌文化的潜规则就这么多了。感谢黄山之宝酒业公司专家的分享。更多酒文化知识，请关注本网站。
