胡金花
随着十四五规划的深入，数字经济的不断升温，以及“茅台热”的持续高涨，“酱香酒热”在全国市场也呈上升趋势。毋庸置疑，酱香酒的黄金时代已经到来。未来，酱香酒行业将持续稳定，成为中国白酒最火的板块之一。
上海贵酒作为酱香酒唯一上市公司，积极探索新消费时代的新商业模式，结合自身优势和特色，整合技术、产能、资本、设计、品牌的积累，创新产品结构和营销模式，逐步向“具有重要行业影响力的国际化、综合性酒业集团”的战略目标迈进。
三十年成长，资本市场“潜力股”
与上海贵酒相比，在资本市场上，投资者更熟悉的是股票代码“600696”和股票简称“磐石股份”。
1993年12月6日，昊升(福建)股份有限公司在上海证券交易所挂牌上市，成为泉州上市时间最短的公司。
随后，“600696”经历了a股市场近30年的快速变化，公司简称也换了很多次，从福建好声音到李佳，到多伦，到皮皮皮，再到摇滚。先后涉足建材、房地产开发、机械设备、地砖、互联网金融、白酒等行业。
“600696”的大起大落，尤其是“峰峰时代”，对投资者和市场都产生了恶劣的影响。直到2015年9月，上海五牛海尊投资中心(有限合伙)买入17028886股，成为“600696”的5%股东，这家上市公司才逐渐走上正轨。
在新的管理团队的带领下，通过规范管理和运作，“600696”公司全称变更为“上海贵酒股份有限公司”，随后股票简称变更为“岩石股份”，全面迎来了“岩石时代”。上海贵酒持续专注产业发展，稳步成长为资本市场的“潜力股”。
聚焦白酒主业，战略转型成果显著
在新管理层的介入下，上海贵酒的净利润也摆脱了2016年的巨亏，2017年至2020年连续四年实现正发展。据悉，2020年是上海贵酒转型发展、聚焦白酒产业战略定位的关键一年。今年，上海贵酒实现营业收入7971.77万元，净利润802.19万元。
稳健良好的业绩离不开上海贵醇标的战略布局。上海贵酒秉承“酿造美好生活”的使命，不断加强品牌与消费者的联系。不仅打造了市场喜闻乐见的酱香型和浓香型两大主流白酒香型，还在上海、北京、深圳、宁波、南京、郑州等一二线城市不断建设一批高端标准酱香型白酒体验中心，不断推动白酒行业健康、高效、可持续发展。
此外，上海贵酒加大商业模式创新，不断拓展白酒销售业务，成立了上海贵酒科技、上海君酒、上海世聚贸易公司，先后形成了自己的品牌和营销模式。
其中，贵酒科技是白酒全渠道智能营销管理服务平台，通过贵酒会员店商城、贵酒采购系统、贵酒销售管理系统等平台和渠道，实现新零售的数字化赋能；上海军酒是为退伍军人量身定制的加盟连锁经营模式，形成连锁品牌“军酒铺”；聚贸是大客户的团购平台。通过创新的场景渠道，建立强大的客户粘性渠道和品牌关系，促进业务发展。
酱香酒唯二A股，行业“后起之秀”
作为创新型白酒企业和资本市场唯一的酱香型白酒上市公司，上海贵酒近年来顺应美好生活和消费升级的大背景，坚持走高端白酒路线，销售业绩和综合实力稳步提升，正在发展成为备受业内关注的“后起之秀”。
据了解，上海贵酒的生产中心位于酱香核心产区茅台镇，拥有430亩优质毛的生产基地
华西证券研究员寇星认为，未来5-10年，酱香酒行业将进入一个新的阶段，其特征是回归到有序竞争状态――当优质产能相对充足，消费体验同质化时，酱香酒行业内部的竞争将回归到企业战略、营销体系、组织建设、精细化管理等问题。“届时，谁的体系更完善，谁就是赢家，享受未来酱香酒的最大红利。”
2020年，上海贵酒专注于白酒销售和品牌建设。去年以来，上市公司洛克收购章贡酒业25%股权，再收购控股股东注入的高江酒业52%股权，使得上海贵酒不断加强上下游资源整合和渠道融资。
值得关注的是，自控股股东持股计划实施以来，截至2021年6月21日，贵酒发展及其一致行动人上海鸿初实业有限公司、上海洪倩实业有限公司通过上海证券交易所交易系统累计增持上海贵酒1017.23万股，占公司股份总数的3.04%，彰显了控股股东对上市公司未来发展的信心。
上海贵酒将通过新的业态和模式开辟自己的蓝海赛道，或重新定义中国白酒市场的竞争格局。上海贵酒相关负责人表示，“公司看好酱香酒的产业空间，以酱香酒切入白酒行业，通过全渠道获客布局酱香酒市场。”未来，上海贵酒也将依托资本力量，整合资源，畅通市场渠道，提升资本实力，为企业做强做优做大提供支持。
