买白酒,买对了比贵了好!找找瓶子上的“4点”,我再也不怕挑剔了。现在我的生活条件好了,很多酒友都会在家里囤积几瓶白酒,招待前来做客的闺蜜。“千杯酒逢知己”,而我对酒并不满意!
然而,如今白酒市场“鱼目混珠”,假酒更是数不胜数。很多朋友不知道怎么选贵的,以为不会出问题,但是你知道吗?买白酒,买对了比贵了好!认准了瓶身上的“4点”,再也不怕挑剔,轻松喝到便宜又好喝的纯粮纯酒。
废话不多说,直奔干货!以下“4点”选酒小妙招快牢记。
一、看清楚成分
瓶标上的配料表是白酒成分的具体展示。
纯粮酒的成分只有水和粮食,但酒精勾兑的酒比较多。食用酒精、食用香精、液体白酒、乙酸乙酯等化学添加剂肯定是酒精勾兑酒。
二、看酿造工艺
有三个酿造过程:固态法工艺、液态法工艺、固液法工艺。.
固态工艺是纯粮酿造,即纯粮酒,液态工艺是酒精酿造,固液工艺是30%纯粮酒和70%酒精酒的勾兑。
三、看国标编号
纯粮酒、酒精酒、勾兑酒的国标编号都不一样。
酒精酒:GB/T20821
勾兑酒:GB/T20822
纯粮纯酒的国家标准编号是按照不同的香型来编号的,比如酱香型GB/T26760,浓香型GB/T10781.1,凤香型GB/T14867。.
纯粮白酒具体国标编号见下图:
四、看白酒级别
白酒按口感、香味进行分级,分别为:优级、一级、二级。
也就是说,除了口感和酒香的不同,所有有等级的酒都是纯粮酒,口感从好到差依次是优级、一级、二级。受品牌和包装的影响,二级白酒不一定比优级白酒便宜,可以根据自己的需求选择。
看了这四点,你知道如何辨别白酒了吗?买白酒的时候,与其买贵的,不如选对的。只有适合自己的才是最好的。选不出来也不用担心。今天给大家分享两款便宜的纯粮酒,供大家参考,希望对你有所帮助。
一、曾传政私藏酒
中国酱香型白酒的传承人曾传政,师从茅台酒厂原厂长李兴发,他致力于酱香型白酒的研究,立志打造“平民纯粮酒”.
曾传政对酿酒的原料要求非常严格。不使用非茅台镇红缨糯高粱和优质小麦,不取非梅酒河水。采用古老的坤沙工艺酿造,酿造时间长达一年。
喝完后,饮料需要放入一个特制的陶罐中,这至少经历了3年的窖藏.这种罐子具有良好的透气性,外界的氧气可以通过罐子与罐子中的饮料发生反应。
通过这种循环,与陈方中的脂类物质充分反应,使酒体更加醇厚,微黄,清澈晶莹,立体饱满,酒珠、酒花密集浓郁,每一粒酒花都有黄豆般大小。
入口纯净细腻,浓郁的酱香充斥味蕾,让人心生清香。隔着喉咙的软饮料冰凉却不刺激,只留下涟漪,让人很舒服。
和谐浓郁的窖香、焦香、酱香融为一体,让人在口中流连忘返,回味无穷。似乎他们已经来到了仙境。
二、汾酒青花20(53度)
汾酒是清香型白酒的代表酒。晶莹剔透,温润如打磨过的粗糙玉石,入口柔和清新,清香淡雅,回味悠长。
瓶身的釉色设计,流畅飘逸的线条,优雅的画面,优雅的风度,好的器皿配好的饮品,一口就足以告慰风尘。
买白酒的时候,买对的比买贵的好。认准瓶身上的“成分、酿造工艺、国标编号、等级”这4个点。你再也不怕挑剔了,还能轻松买到纯粮好酒!选酒还有哪些小技巧?欢迎在评论区分享,让我们一起讨论。