说到我正式开始喝酒的时间，因为法律规定未成年人不准喝酒，只能从十八岁算起，到现在已经喝了快二十年了，在朋友圈里还算是能喝的人。除了应酬或者聚会宴请，偶尔也会一个人喝一杯，但是从来不喝多，也没有太大的酒瘾。喝多了也绝对不会发脾气闹。我认为酒是一个非常好的人。 　　

　　这么多年，国产白酒几乎什么牌子、香型、度数都喝过，常见的几种香型白酒我也略知一二。每个香型白酒也有我喜欢喝的一两种酒，比如浓香型的汾酒、宝丰、五粮液、泸州、剑南春，河南的仰韶彩陶坊系列，酱香型的茅台、金沙、郎酒、习酒，还有其他香型白酒，比如凤香。侗族风味的侗酒实在是太多了。乍一看，把它列出来有点让人吃惊。这几年，主流风味的侗酒我几乎都喝过。当然也不是什么炫耀的东西。不如劝大家喝一点！ 　　

　　刚开始湿经验的时候小一点，没有商场娱乐，喝酒的场合基本都是和朋友聚餐，对酒也不是很了解。当然，我的经济来源不允许我喝任何好酒，我也没有喜欢的酒或口味。基本上都是百元以下的酒，大部分是浓香型系列。那时候酒的好坏并不重要，最重要的是在朋友间享受轻松愉快的氛围。后来随着社交圈的扩大和商(秋)(任)宴(班)、请柬(仕)的增多，普通的酒已经不能满足很多场合的需要。毛已经是后备箱里的常客了。当然，每场酒席的花费都会让我心疼好几天，尤其是一些被指定喝酱香酒的局。那次宴会后，我的心在流血，但喝了一杯后，我的身体真的很好。也就是说，从最近两三年开始，每次无论是朋友聚会还是商场购物，我都会主动提出喝酱香型的酒。当然只有一些商务应酬的办公室才会去茅台，太贵了！ 　　

　　除了在特殊场合喝茅台，国际上常见的几个酱香型白酒品牌都会喝。只要是正宗的酱香型白酒，基本都会用纯粮酿造，也就是固态发酵法。成品酒酿造周期长，工艺流程相对较多，适量引用对身体无害；当你第一次闻到酱香型酒的味道时，你可能会对那种浓郁甚至特殊的味道产生一些抗拒，但当你拿起一个专用于酱香型酒的小酒杯，让酒从舌尖到舌根停留两三秒，再通过喉咙到肠胃，你会感受到不同的味道，酸甜。这就是酱香酒的独特之处。就像生活一样，什么味道都会经历！喝完之后，闭上嘴巴，从鼻孔呼出，真的会有一股很浓的香味，和其他酒的味道完全不一样。而且喝完之后不会有明显的口干和苦味，醒酒后也不会头疼。喝完不要洗杯子，第二天会闻到杯子里的香味。这就是所谓的酱香型白酒的空杯，当然前提是好的酱香型白酒。 　　

　　很显然，酱香型白酒除了口感细腻醇厚外，余味悠长，也是对身体伤害最小的白酒。因为是纯粮酿造，没有添加剂，所以成本会相对高于用酒鬼酒勾兑的。但对于现代消费者来说，生活水平的提高也使他们能够选择一种良好的纯粮白酒。毕竟健康是第一位的，这也是我越来越偏爱酱香型白酒的主要原因！ 　　

酱香酒虽然好，但是毕竟是酒精度53的高度白酒，最后还是会奉劝大家，适量饮酒，不要贪杯！