如今，葡萄酒不仅是一种饮料，而且具有收藏价值。很多喜欢收藏葡萄酒的人都深有体会。目前，茅台酒是中国收藏最多的酒。毕竟算是中国的“国酒”，但是价格高，一般人不会买收藏型的茅台酒。每天喝酒喝酒都差不多。说到小酒，绝对少不了二锅头。现在市面上的二锅头很实惠。不知道你知不知道。据说目前市值800元？我猜你没看过！
今天我们要说的是红星生产的二锅头。红星企业成立于1949年。当时是响应号召生产一种全国人民都喝得起的酒，所以红星二锅头的价格不能太高。红星几十年来一直生产廉价葡萄酒。二锅头不仅度数高，价格也亲民，受到很多饮酒者的喜爱。全国的大街小巷都能看到。红星旗下的二锅头一直都很便宜。
红星二锅头结合传统和现代微生物技术酿酒。以高粱和大麦水为主要原料，采用工艺蒸馏。这样生产出来的酒清澈透明，喝一口回味悠长。北京是中国历史文化名城，北京的二锅头一直是酒文化的代表。至今已有800年历史，二锅头最初是由烧酒发展而来。当时北京著名的酿酒师在蒸酒时，从第一壶去掉酒头，从第三壶去掉酒尾，从第二壶取中间的酒，称为‘切头去尾，截中间’的工艺。这样酿出来的酒叫二锅头，这个名字一直流传到现在。其中红星二锅头比较有名。2012年，在第四届中国白酒品牌价值评比活动中，品牌价值突破67.35亿元，位居二锅头酒第一，实至名归！
1949年，红星合并了几家老字号酒厂，继续发扬和传承老北京的传统酿酒工艺。为了迎接新中国的诞生，八月生产了第一批红星二锅头。在当时投入市场的时候，由于价格低廉，口感香甜，受到了消费者的喜欢。红星是二锅头酒的创始人，自1949年开始生产以来，产量从300吨飙升至6万吨。这个成绩足以见证红星二锅头的成功。
其实二锅头的酿造技术可以追溯到八百年前的元朝，形成于清康熙十九年(1680年)，在“红星”建立后发扬光大。1996年生产的二锅头在市场上基本不太受欢迎。当时零售价是2元一瓶。现在二锅头零售价不贵，每个人都买得起十几块。毕竟这么多年了，价格也是随着社会的发展在涨。到现在，1996年一瓶二锅头能卖到800元。虽然也许这是个无价之宝，但收藏是个人爱好。如果是真的。不过，按照边肖的性情，如果真有这么好的酒，那一定是邀请三两个朋友去吃一顿不会喝醉的酒席！
所以你觉得2块钱的二锅头现在值这么多吗？你喝过酒吗？你觉得怎么样？你可以在下面留下评论
