浓香酒酿酒流程

　　目前，浓香型白酒在高、中、低端白酒市场占有较大的市场份额。浓香型白酒占据这么大的市场份额，和他的使用有关。 　　

　　浓香型白酒又称浓香型白酒、窖香型白酒。浓香型白酒一般采用糟醅续酿法酿造，具有典型的工艺流程。 　　

　　五粮液的传统酿造工艺是一个非常特殊和复杂的过程，采用“固态发酵、混蒸混烧、跑窖循环、分层入窖、双层底发酵、分离” 　　

　　茅台酒就像馒头。酿造白酒相当复杂，还有更贴心的技术。但其实纵观整个过程，我们发现其实是一样的。 　　

　　浓香型大曲酿酒工艺的蒸料操作有润粮、拌糟、蒸酒、蒸面糟、蒸红糟、蒸粮。1.滋润谷物，捣碎啤酒