1.五粮液1218发布会系列活动白酒市场万亿，老酒占十分之一。
喝老酒，找老酒，藏老酒……越来越多的人爱老酒。一个庞大的老酒世界终于迎来了它的“黄金时代”。
12月15日，作为五粮液1218发布会的系列活动，“老酒在家”将在酒都宜宾举行，寻找民间老酒，评价五粮液。
本次“老酒在家”寻找民间老酒品评五粮液专项活动，将品评1989年鼓瓶五粮液(60度)、1989年白铁盖尖庄(60度)、1999年天地盖五粮液(52度)、1999年五粮春(45度)。
活动现场，五粮液公司还将提供一瓶经典五粮液，与四瓶通过鉴定的老酒一起放入中国酒类协会提供的定制礼盒中收藏。而且每套礼盒还会获得中国酒类协会名酒收藏委员会的收藏证书。继活动热度之后，五粮香公司也在五粮春、尖庄发布了“1瓶老酒换6瓶新酒”的置换活动。这波“老酒置换”活动火了起来，不仅唤醒了人们对五粮春、尖庄的记忆，也激发了品牌更大的潜力”。
有收藏专家表示，本次活动鉴定了五粮液公司历史上的万吨单品五粮液、尖庄、五粮春。四大老酒都有二三十年的历史了，市场上非常少见。很难收集到一套。这个老酒评比活动之所以能搅动老酒圈，除了中国酒类协会的强大号召力，还有老酒热潮的“黄金时代”。
一方面，这是市场意义上的“黄金时代”.
数据显示，老酒板块正在成为白酒行业市场增长的新蓝海。2013-2018年，老酒市场价格平均每月上涨32.9%。2018年，老酒购买人数达到1068万，是2013年的3.8倍。2020年，老酒交易量将达到800亿左右，2021年，老酒市场规模将超过1000亿。
现在白酒企业普遍推出年份酒，其实是为了以后成为真正的老酒。这些都说明了老酒市场的火热程度。
另一方面，这是技术上的黄金时代.
旧的葡萄酒世界变得真实透明。一方面是现代科技对老酒保真性的帮助。另一方面，需要数字化技术从源头上保证“真”老酒。
业内人士表示，第八代五粮液由瓶盖、盒、箱多码关联构成的智能码管理系统,拥有，将实现产品生产、物流、仓储、销售各个环节的全过程溯源和消费者开盖扫码也能真正意义参与防伪溯源.这将为五粮液老酒未来的数字防伪和保真奠定基础。
米作为领先的一物一码技术提供商，为各大酒企提供五码相关解决方案，使其能够实现全链条数字化，解决产品线上溯源、营销费用精准激励、终端信息线上采集、营销策略弹性投放、产销监控常态化等大部分营销数字化场景。
如今，五粮液公司推出的经典五粮液，既是对见证了几代人奋斗历程的“鼓瓶”经典形象的升级和复刻，也是对经典产品的全新升级。每一瓶经典五粮液都是五粮液的基酒，是老酒。只有在传统陶坛中储存陈酿10年以上，才能入选经典五粮液的基酒，其收藏价值不言而喻。
二、大型品鉴活动引领潮流。中小型品鉴活动渗透到此次五粮液举办的大型品鉴活动中，必将掀起一股老酒新潮流。但能完全体验到的用户数量还是有限的。酒企如何通过品鉴活动让产品走进千家万户，通过KOC传播品牌影响力？米介绍了酒企小型品鉴活动整体解决方案，为广大酒企带来了数字化营销的启示。
无论什么样的品鉴会，第一步都是“预约”，邀请目标客户参加。但大多数时候，品牌所有者和目标客户
所以厂家可以通过下放品鉴资格，把KOC(以下简称KOC)交给经销商和终端店家来培育成品牌。目的是让他们邀请客户进行小型品鉴。小而美的活动更容易吸引高净值C端用户。经过品鉴活动的教育，这些用户更容易对品牌产生忠诚度。
由于厂家下放了品鉴活动的主体，很容易出现管理上的灰色地带。简单来说就是失控了。钱花了，不知道谁喝了，怎么喝的。那么就需要一些控制措施来帮助厂商实施这个品鉴活动。解决"到场"品鉴活动的实施问题。
业务员送酒上门，现场核实签字。这是最安全的方式，但是相对的人力成本会更高，而且容易让客户反感。所以更多时候，我们会和当地酒店渠道进行深度合作。
KOL可通过线上链接或海报进入小程序认领品鉴资格，预约申请，并报出品鉴时间、酒店(仅限厂家合作的餐厅)及拟邀请的客户。
。③给指定酒店服务员下发核销任务，通知时间地点，要求现场拍照并回收瓶盖，防止品鉴酒没喝完被带走。
④瓶盖设置品鉴回收专用一物一码，指定服务员回收后需扫码，并将照片上传到小程序的指定页面，完成核销的任务，才能领取厂家返利。
⑤品鉴的费用由厂家出，由认领品鉴资格的KOC在小程序上进行申报，当厂家（后台审批）-KOC（系统申报）-酒店渠道（扫码确认）三方落实后，费用就会自动报销给到KOC。
以某酒企在郑州地区的品鉴活动为例，每场品鉴活动每人费用上限是400元，超出部分由KOC自行垫付，取得较好的实践效果。通过这种品鉴活动在线化管理的方式，将渠道各个触点进行打通，使厂家在脱离品鉴现场的同时，仍然能够通过数字化的手段获知品鉴活动进度，费用高度可控。解决酒企最关注的“费控”问题。
小型品鉴会流程在线化管控
品鉴会就是一种体验式销售模式，更接近一种小规模的粉丝体验活动，通过现场体验产品的形式让核心粉丝群体加强产品的曝光率，来达到自己的销售目的。对于终端实体店而言，相较于现场成交，更重要是形成稳固的核心客户关系，实现长远的销售增量。厂家通过品鉴活动在线化管控，把品鉴的主动权让渡给到渠道，让B端更好地服务C端，达到整体利益最大化的目标。
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