都是贴牌,为何西凤酒被“玩坏”,五粮液却成功上位?现实太心酸
中国名酒,有用钱堆出来的,也有酒友实实在在喝出来的“口碑酒”!
但是,在白酒行业,还有一种酒卖得非常好,很多酒友都买过,甚至喝过。那是贴牌酒:'s名酒,但瓶子里装的是“假酒”!
说到品牌葡萄酒,最著名的可能是西凤酒和五粮液!
众所周知,上世纪八九十年代,西凤酒不仅全国闻名,登上国宴舞台,还“飞入寻常百姓家”,成为老百姓的口粮酒,赢得了全国老酒鬼们的一致好评!
但后来由于贴牌泛滥,品牌透支严重,一夜之间从“一代酒王”变成了“假酒之王”。与此同时,它的知名度急剧下降,声誉每况愈下。甚至一度“玩坏”被踢出名酒队!
与之形成鲜明对比的是,当初“同台竞技”的五粮液,不仅没有受到品牌酒的影响,反而通过品牌化成为一线名酒,成功“上位”!
这究竟是为什么?
其实,究其现实原因,逃不过这3点,实在太心酸!
1、看谁砸的钱多
西凤酒之所以选择贴牌,是因为市场需求过多,但是酒厂产能有限,不能及时供货,所以购买其他基酒,大量开发贴牌酒!
五粮液的目标从一开始就只针对抢占市场,因为茅台、剑南春和泸州老窖也准备向全国市场扩张。谁先占领市场,谁就是未来的老大!
五粮液覆盖面广,舍得花钱。它利用乌普和1618迅速占领高端葡萄酒市场。粮春、五粮春拿下低端白酒市场;尖庄负责低端口粮酒市场。
这一套组合拳让五粮液站稳了脚跟!
当然,不仅如此,品牌酒也帮了五粮液一把。在高中低端全都有,包装甚至难辨真假,很快占领了大中小超市,成为“中国第二名酒”!
2、西凤酒香型太过小众
众所周知,相对于主流的清、浓、酱,西凤酒属凤香型的受众更小,加上其独特的工艺,吃起来像泥巴,很多外地人都受不了!
不仅如此,由于其香型小众,甚至在第三届全国名酒评选会议上,它被列为“清香型”白酒的评价!
结果可想而知,以汾酒来评判凤翔酒,西凤酒没落选才怪,开始走下坡路了!
而五粮液一直都是浓香酒,属于主流香型,受众更广,自然更容易打开市场,受贴牌影响更小!
3、西凤酒没有主力产品,竞争力不高
虽然以前都是做品牌酒,但是五粮液的旗舰产品,无论是高、中、低端市场,甚至乌普、胶北酒、1618都是非常有名的高端酒!
而西凤酒的,除了一款西凤酒,没有其他代表酒,连华山论剑都只是定制酒,不可能是它的主打产品!
所以,在遭受贴牌负面冲击的时候,“百花齐放”的五粮液比西凤酒生命力更强。它可以成功接管“一线名酒”,常年占领“全国第二”!
不过西凤酒虽然不再是当日风光,但是喜欢喝的人很多,主要是本地人,所以目前销量还不错!
事实上,现在白酒行业的“霸主”,曾经
经也都是从“小弟”做起来的,在发展过程中遇到过各种各样的困难,一一克服后,才有了在世人面前露脸的机会,包括从“贴牌酒”获利的五粮液,也在整顿贴牌给企业带来的负面影响,提高品牌的信任力!而在发展过程中,但凡某一个环节出现“问题”,都可能“半路夭折”,西凤酒就因为贴牌的负面影响,至今仍未走出当地!
事实上,不仅是西凤酒,还有河南的鹿邑大曲,湖北的白云边,山东的趵突泉,江西的四特酒,都是曾经辉煌过的好酒,如今却因各种原因局域于当地,没有走向全国,非常可惜!而要说起最遗憾的白酒,恐怕非贵州和四川的这2款酒莫属,一直都是上乘酒质,却因宣传问题“养在深闺无人识”,太遗憾!
君中元私藏酒
这款由原茅台副厂长李兴发的弟子,曾传政亲自酿造的优质酱酒,属于是贵州酒友喝出来的,实实在在的“口碑酒”。
上等红缨子高粱和优质小麦,在坤沙工艺的锤炼下,历经6年陈放,酒质没的说!
开瓶后酱香浓郁,还有淡淡的粮食香和窖香味,协调的非常好,闻着也很舒适。
喝一口,醇厚饱满的酒液似在舌尖起舞,虽有轻微酸感,不过回甘很快,而且酒液成团不散,入喉十分顺畅,似丝绸般顺滑,余香满满,就连酒嗝都是满满的香味,喝完忍不住叹一个字:“绝”!
这样的好酒,却因为酒厂宣传不到位,而不能被世人知,实在太可惜!
全兴大曲
产自四川的老牌名酒。
虽然现在名气不如五粮液和泸州老窖,但酒质没得说,属于纯固态粮食酿造出来的美酒,而且历史悠久,深受四川当地人喜爱!
它属于浓香酒,香味浓郁纯正,入口窖香明显,绵柔顺滑,回甘润甜,余味悠长!
可惜的是,全兴大曲一直定位是低端消费人群,在出名后并未得到多少资源发展,所以现在知名度下降,知道的人不多了,非常遗憾,有机会不妨一试!
好了,今天的文章就到这里了,关于西凤酒和五粮液的不同遭遇,你还有什么看法,欢迎分享!