1.红酒一般没有保质期。所谓“保质期”,就是“可饮用期”
一般红酒瓶上标注的保质期是10年。这个饮用期并不是说说了之后就不能喝了,而是说在这个期间内是最好的饮用时间。当然,这只是意味着未开封的红酒过了保质期还是可以喝的。如果是开了的红酒,过了保质期就不能喝了,因为接触了空气,酒的品质发生了变化。未开封的红酒仍可饮用,但质量大打折扣。
过期的酒不一定变质,没过期的酒也可能变质。虽然酒的酒精含量低,但对酒中的真菌也有一定的抑制作用。
但是当你买红酒的时候,你会发现红酒瓶子上有保质期,一般是10年。那么问题来了,储存了15年的红酒还能喝吗?
从这个角度来说,如果酒没有被打开过,这个时候就没有所谓的保质期了。反之,放置时间越长,酒的价值越高。对于
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