首页 > 酒水加盟 > 品牌加盟

白酒酒窖的基本要求

酒易淘 品牌加盟 2022-05-08 10:38:15

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

索要资料 查看详情

  

  酱香型白酒存放的条件应注意哪些问题   

  

  酱香型白酒的贮存条件应注意以下几点:   

  

  1.一般瓶装酱香型白酒应放在湿度适中、清洁明亮、通风良好的地方。   

  

  2.酱香型白酒贮存的环境温度不宜超过30,温度较高时瓶盖易发霉;不应低于0。如果温度太低,很容易发生沉淀。注意不要倒置或平放。   

  

  3.禁止烟火靠近。   

  

  4.容器要密封严密,防止漏酒和“跑度”。用保鲜膜小心包好瓶口,用透明胶带包紧,然后将食用蜡放入金属容器中加热。蜡融化成液体后,倒过来倒瓶子,直接将瓶盖浸泡在容器中进行蜡封。封蜡当然要避光,温度湿度适宜,没有时间限制。   

  

  5.在白酒的各种香型中,酱香型白酒最容易保存。坛子是装酒的最好容器。坛子本身含有多种矿物质,能长时间保持葡萄酒的香味,使葡萄酒更加香醇,促进葡萄酒的陈酿。   

  

  6.久而久之,没开过口的酱香型白酒自然会慢慢减少,但只要不漏风、不漏气,酒放得越多,质量越好,浓度和纯度越高。   

  

  酱香型酒酿造出来之后,酒的生命才刚刚开始。它需要至少三年的静候,耐心的洗礼,洗去你身上的火气和杂味,磨去你心中的功利和浮躁,让你的强阳与酒窖中的阴阳相合,这就是白酒文化的“三分酿七分藏”。所以,好酒是要储存一段时间的。   

免费咨询
免费获取加盟资料