东方红1949是剑南春最高端的产品，由剑南春首席酿酒师徐占成精心勾兑而成。代表了剑南春酿酒技艺的高超水平，包装高档，瓶身精致喜庆。今天毛九寿艺人就来品一品，看看怎么样。
这种颜色晶莹剔透，无论是静止还是晃动。颜色比较发白，晃动时油感明显。它在上面形成一圈小酒纹，慢慢落下的时候比较粗，落下的速度和消失都很慢。说明它的水溶性氮原子在十二左右，脂类也很好。总的来说，脂类富含香气也是很好的。我们来看看香气。
香味很干净，没有香料和食用酒精的味道。香味很淡，让人神清气爽。陈香的香味很足。慢慢上来的感觉充满鼻腔，让人感觉很舒服。仔细品，会发现陈香中含有曲香，很明显，含有生麦的味道。生麦有粮味和坏味，你会发现高粱和玉米的味道很明显。香气还是很浓郁，有层次感，饱满，香浓。让我们看看它的入口。
入口干净光滑。到了舌尖，就会感受到甜味。当它的甜蜜慢慢消散，你会发现它慢慢淡去。在舌尖，你发现它有些轻微的涩味。酒到舌中两侧，舌头搅动时会刺激你，香气饱满芬芳时出来。反而不如窖香。虽然没有明显的酸味，但还是有唾液分泌。再搅拌的时候，嘴里还是有淡淡的很舒服的酸味，唇齿留香还是很舒服的。再搅拌一下，你会发现甜味慢慢上来了，甜味里带点酸，酸味里带点苦。整个感觉是甜的，酸的，苦的，涩的，涩的，甜的。回味还是比较长的，味道也比较香。
空杯子还是很干净，没有异味，窖香还是不重。陈香的优雅感还是很不错的，香感和厚重感也很明显。毛九寿艺术家通过品鉴，觉得这款东方红1949在闻香入口的空杯里很不错。
最后，酒友们。你尝过这种酒吗？你有什么想说的吗？欢迎在评论区留言讨论。
