说到喝酱香型白酒，茅台酒自然是饮酒者的心声，但经济一般的普通饮酒者更喜欢茅台王子酒或茅台迎宾酒。两款酒都出自“名门望族”，价格相对亲民，但王子酒贵一点。很多酒友有这样的想法趁着价格便宜买点迎宾酒、王子酒存十年再喝，那么真的十年后的陈年迎宾、王子会更好喝吗？实际意义大吗？
茅台迎宾酒是茅台酒中的入门级产品，是用茅台的废酒糟酿造的一种产品。然而，没有必要怀疑迎宾酒的质量，在这个价位上的酱香型酒中，茅台迎宾酒的酒质还是不错的。.
生产茅台王子酒的生产工艺与贵州茅台酒是完全一致的，只是在勾兑环节所用的基酒与茅台酒有所区别，储存的时间较短。王子的酿酒厂正在学习水。据说是厂家为了避嫌故意和茅台酒厂分开的。另外，王子酒的生产车间是绝密的。难怪王子酒是坤沙酒还是碎沙酒一直争论不休。
别傻了。存几年也好不到哪去。技术变了。12年的普王还能叫标杆。之后的不行了，这不是年份的问题，那股茅系特有的幽香消失了，存多少年也出不来，最近刚喝过14的，还是不行。土鸡变凤凰这得不现实。
一般来说，茅台王子入口绵软，酱香明显，但回味比茅台酒差很多。如果不经常喝酱香型的白酒是喝不出两种酒的区别的，这也是好多假茅台用王子酒充数的重要原因。迎宾酒入口比茅台王子辣多了。如果是新酒，不适合买来喝。放几年就好了。毕竟是贵族纯粮做的。
一个酒鬼给我讲了一个有趣的故事，早几年家里由于没地方放酒，干脆撸套房子来存酒存了十几件王子，结果搞笑的是，酒价没涨多少，房子倒是涨得快。事实说明十年后土鸡不一定变凤凰，但“土鸡窝”有可能变“凤凰窝”。.
我遇到过这样的酒友。很多人看到了，说：“你为什么保存这些酒？”即使王子活一万年，他也不会飞。省这么多低端酒没什么意义。事实上，他们都是对的。可惜他们不知道的是，我不是为了提高酒的质量而省酒，而是我觉得现在的酒价涨得太快了。
现在很少遇到这样的价格，即使有这样的价格也不会有一刻。别说来之不易的优惠券了。谁会用优惠券来欢迎王子？而且，看这情况，酒价还会涨。飞翔的天空一升起，就必然和王子一起升起，迎接你。所以如果我现在不存一些，以后恐怕就买不起了。
前阵子老头开了一瓶11年的迎宾，还是苦的，不好喝。迎宾没有存放的价值。口感会比新酒略有好，但层次就在那，出厂就奠定了品质。很难再上。别听老铁们忽悠，口粮酒，就别存了，放个年把就喝掉吧。
十年过去了，该欢迎的还是欢迎，基酒和工艺决定了酒质，陈酿只是提升口感的一种方法，效果有限。如果十年以后王子就该登基了，低端收藏意义不大，如果确实想收藏，建议入高端收藏。自饮有意义，增值没意义。自己喝，绝对会比现在的新酒好喝十年，但是我真的很讨厌花十年做这样的事情。
喜欢酱香型白酒的人大多会选择名优纯粮酿造的酱香型白酒，但这些白酒的性价比并不是最高的，因为品牌知名的话价格会贵一些。如今，随着酿造技术的飞速发展，在茅台镇酿造出品质优于名门纯粮酿造的迎宾、王子不是什么难事。这样的酒往往比较实惠，更适合喜欢纯粮酱香酒的酒友作为作为口粮酒。陆志是土生土长的茅台镇人，从事酱香酒已有不少年头，提醒广大酒友找口粮酒关键是找到靠谱的渠道，靠谱的人。
