众所周知,南方和北方的饮酒方式有很大的不同:
北方人讲究苍劲有力。就拿最能喝的山东人来说,左手青右手碗,碗里的酒一碗接一碗。
南方人讲究慢慢喝。比如广东人更喜欢米酒和低度白酒。
但有一个奇怪的现象,就是“米酒”从来没有出现在广东人的宴席桌上。这是怎么回事?笔者总结了两个原因。
1. 广东外来人口多
除了土生土长的广东人,这些“移民”可能不习惯米酒的味道,但他们更喜欢喝自己的“家乡酒”。
2. 米酒更适合自饮
米酒度数低,不符合大众口味,所以广东人一般选择把它当饮料喝。
因此,即使米酒口感醇厚,也不被广东人视为“待客之酒”,通常用符合大众口味的白酒招待客人。笔者也询问了那么,他们都喝些什么酒呢?,当地的朋友,大致有以下几点。
第一款:剑南春 金剑南 K6 (浓香型)
四川名酒剑南春,与茅台、五粮液一起,也被饮酒者称为“茅五剑”,享有很高的声誉。作为浓香型白酒的代表,其他国家的白酒价格一路上涨,剑南春却变化不大。
金博K6的包装瓶身是大红色,看起来高端华丽。真的很适合在婚礼,宴会等场合使用。
用粮食香,打开酒瓶,把酒放入杯中,闻酒槽。在绵柔甘甜,的入口没有酒精的刺激性气味,葡萄酒可以在舌尖上感觉到,回味悠长。
第二款:木台厚道酒 (酱香型)
在茅台酒的带动下,酱香型白酒是目前最受欢迎的白酒香型,尤其是来自贵州的优质酱香型白酒,是坤沙性价比最高的白酒,因此成为很多人的首选。
此酒的酿造者冯小宁,曾在茅台酒厂学习数十年,多次得到师傅认可,也曾担任过茅台酒的副厂长.因此,穆台厚道酒在选材和酿造工艺上也是严格的按照茅台的标准,成品酒也带有“http://www . Sina.com/”
茅味”。还有很多的酒友评价这款酒醒得快,不上头,喝得再多,第二天也能够神清气爽,不头痛,和朋友小聚喝两杯再合适不过了。
开瓶有浓郁酱香,幽雅醇厚,入口齿间生香,绵柔细腻,还有淡淡的花果香,甘甜而微酸,舒适舒爽。中段有焦香糊香,下喉顺滑,口中仍然留有余香,而且很久都不会消散。
第三款:飞霞液 (酱香型)

广东省本地酒,也是广东酱香酒的代表。但如果不是本地人,可能根本没听说过这个酒,甚至是一些年长点酒友都不一定知道吧。
当年由酒厂专门派了技术骨干到茅台酒厂学习,然后酿造而成的,对于每个过程都严格把关,酒质也是非常不错的,现在逢年过节,也都能看到飞霞液的身影。
酱香度适中,有花果香,细闻有点生沙气息。入口酱味浓,中段甜味比较明显,舌尖有辣感,回味长久,透着点苦味。
自我感觉还是茅台镇的酱酒地道!
第四款:玉冰烧 (豉香型)

作为广东佛山最有名的白酒,虽然玉冰烧属于低度白酒,有时也会被用来招待客人使用。
这款酒属于豉香型,原料用的是大豆和肥肉,但是成酒并不会油腻,相反酒液透亮晶莹,酒香干净清新,无杂味。
入口酒香醇甜,柔和,没有肥肉的油腻,但是酒的度数不高,对于一些酒友来说喝着可能并不是很爽快。
总结:广东人请客吃饭,从来不用“米酒”,他们常喝这4款白酒,你觉得还有哪些呢?一起留言补充吧!