导语：买白酒，牢记瓶身“5个字”，不管什么牌子，大多是大曲坤沙好酒
白酒，自古被称为“琼浆玉液”。
但随着现代科技的进步，勾兑酒和食用酒精层出不穷，导致“琼浆玉液”的名声越来越差。
我们小区的徐大爷每天最大的爱好就是2两花生，半斤肥瘦相间的红烧肉头，配2两白酒，天下美味。
不过，徐大爷也有些不舍。比如他总是买勾兑酒。他喝不好就会回顶，伤身体！
这让徐大爷又气又无奈。后来，随着他喝得越来越多，徐叔叔总结了一个规则：不一定要有很大的名字，只要光滑。
买白酒时，牢记“五个字”，买大曲坤沙好酒更容易：喝大曲坤沙酒.讲究这五个数字，买颜色略黄的微黄大曲白酒。
GB/T26760
为什么懂酒的人都喜欢“大曲坤沙酒”？
几乎所有的名酒都是大曲。
大曲有一个复杂的过程。制大曲时将原料(如小麦、大麦)粉碎，然后加入热水搅拌均匀，无粘手、无疙瘩后压成块。
大曲酒是自然发酵的，比如茅台、君中原私酿、五粮液，过程中不会添加任何工业生产的香精香料，这也是懂酒的人喜欢喝大曲酒的原因。
大曲酒：
坤沙=全谷物。
“坤”的意思是“完整”，因为高粱像红沙一样堆积起来，所以被称为“坤沙”。具体是在重阳节前后，将高粱和小麦制大曲按1: 1混合均匀，多次蒸干，然后放入陈方三年，三年后用老酒调味，再陈酿一年，则酒为大曲坤沙酒。
坤沙酒：
勾兑酒是没有等级标志的，而纯粮酒分为三个等级，除了品质极差的，标在酒瓶上：
二级：有酱香，回味短。
一级：酱香更突出，口感更和谐，有回味。
优级：酱香突出，诸味协调，后味悠长，空杯留香的时间长，香味更丰富醇和。其实，无论什么牌子，优级白酒都比一级更出色，对身体也更好，尤其是酱香酒，品质远超一级。有条件的，还是建议喝优级白酒，下面给大家说2种。
第一种、君中元私藏酒
君中元私藏酒没有什么名气，但是它的酿造人可大有来头，是原茅台厂长李兴发的徒弟曾传政按照“12987”古法酿制的，酿好后还会再陈放4年。
53°酱香优级白酒，纯粮执行号：G/BT26760。
酒一出窖便香气四溢，十分醉人，于是负责人就认为“酒香不怕巷子深”，酒这么好，不愁没有出路，与其把成本放到宣传上，提高价格，不如节省点宣传费，做“只卖质量”的良心平民酒。
没想到他们错估了互联网社会，各种白酒花样频出，只有喝过的人会经常回头囤，很难有新客知道。从下方君中元私藏酒商品卡进入，商家促销，一箱6瓶仅元。
色：微黄澄澈、挂杯明显，即使是新手，倒酒的时候，也能倒出细长的酒线。
香：微酸，盖子一开，不必太近，就能闻到酒香醉人，让人沉醉。
味：酱香味正，醇厚非常，入口少许，有层叠香味，少喝些，在舌头不麻痹的情况下，几分钟后依旧能感受到舌、齿间的香味，琼浆玉液，也不过如此。如果具体点说，那就是和五星茅台相似。
第二种、汾酒青花30
爱喝清香型白酒的人，估计没有不知道黄盖子玻汾的。
但是，如果说有什么酒既是清香型，又远远超过黄盖玻汾，那就非53度的汾酒青花30莫属了！
30指的是用陈放30年的老酒勾兑，香气艳丽，尾味收口干净，酸、涩、苦味收敛，香气纯正。
