“山西汾阳清香，劝人饮如汤；杏花村和老白粉，喝几杯有精神。”
杜牧的诗里有两个元素：杏花村和美酒，都在山西汾阳！
山西煤老板为了争夺杏花村的所有权，不仅编了顺口溜，还自称酒都，建立了杏花村酒博物馆。
更何况，早在1957年，他们就率先获准注册了“杏花村”商标。其他后来者意识到那就太晚了。
早在1500多年前的南北朝时期，汾阳的杏花村酒就已享誉全国。
盛唐时期，有“杏花村酒如泉涌”、“满街处处揭绿帘”的酒文化。在杜牧出生之前，李白、杜甫都写过诗，歌颂过，已经很有名气了。
当时古汾阳酿酒原料中有杏仁，村里种植了大面积的杏花林，杏花开放时间又恰逢清明时节的雨季，这些都符合诗句。不确定的是杜牧是否去过汾阳杏花村。
