古树生的普洱茶的简介古树”是指以云南一定区域内，大叶种为原料，经长期陈放后，品质明显提高的普洱茶。
有普洱茶区的茶农把树龄较小的茶树进行人工干预，出产的茶叶称为古树茶。
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1：近几年来，普洱茶区的茶农发现普洱茶的品质很好，口感是大家喜欢的。”古树”是指采摘时间较早的普洱茶区的古树普洱茶，是云南普洱茶的一个细分市场，它是指从云南古茶树上采摘的鲜叶，经过加工制成的茶品。
2：”古树”一般指的是以百年以上树龄的乔木茶树为原料的普洱茶。”古树”当然是指树龄在十年以上的茶树。
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1：”古树”不是指树龄在100年以上的茶树。”古树”到”古树”应该是真正的”古树”，只是树龄上，与小树无根本区别。
2：古茶树一般生长在离地较远的地方，环境远离人烟，因为古树周围树多，所以茶叶吸收不到阳光的味道，茶的味道也就淡了，而且古树香气馥郁，滋味醇厚，回甘强，茶气霸道。与古树茶相比，古树茶更耐冲泡，而且叶底也更耐冲泡。
3：一般可以冲泡15次以上，且每次冲泡的水，都会有细微的变化，汤色由淡到浓，可能几泡以后，泡一两次后依旧还有味道。若是陈化后的老茶，滋味清甜，耐泡度也相对较高，而古树茶则涩感较重。
4：想要换下泡茶的感受，建议您试茶的时候适当延长闷泡时间。茶品香气来自于原料本身，香气来自于普洱茶的加工工艺，仓储环境也是影响茶叶香气形成的重要因子。
5：闻香，是茶叶香气组成复杂的因素，也是品鉴一款茶好坏的重要因素。优质的茶品，在沸水冲泡之下，散发着迷人的香气，在高扬的香气之下，呈现出不同层次、不同的香气变化。
6：清甜，清雅的香，它是品鉴一款茶的内质基础。所以，以纯的香气为主，又可分为甜度、厚度、滑度、绵度、饱满度、顺滑、层次感等八种品饮指标。
7：好的普洱茶香气清醇持久，有陈香，而劣质的普洱茶香气单一丰富，几无，甚至带有杂味。闻香之后，可以嗅出香气在头泡茶
