老成都串串火锅加盟是一家从2011年6月正式运营至今，短短一年多的时间，在全国各地陆续开店，并用了一年多时间，”老成都串串火锅加盟”的经营理念成为中国”串串火锅加盟连锁店”中的”人气冠军”。
而”老成都串串火锅加盟”，为什么在短短一年内就变成了”人气之王”?接下来，糖酒网小编就带您揭秘。
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1：”老成都串串火锅加盟”是由四川中国好火锅有限责任公司、四川渝中渝经济技术开发区投资集团、四川渝中新世纪火锅管理有限公司共同出资组建。渝中区人陆雄飞，早在2008年就已经入股重庆某企业，而这个企业的主营业务是火锅，已经是老成都串串火锅在全国市场上的”头号玩家”。
2：在成都，知名的火锅品牌不多，比如海底捞火锅、成都郫都、成都盐业、郫都郫都、郫都、吉庆城、郫都等。不过，当地火锅店经营者对于这份工作，一直缄默。
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1：面对新时代，四川渝中区人陆雄飞说:”我觉得这次机会很难得。””我觉得成都渝中区很热闹，新市民不多。
2：”邓纬说，作为渝中区火锅店的”朝圣者”，成都渝中区各类火锅店，和过去几年，成都渝中区乃至全国所有的火锅店相比，火锅店的店面都增加了不少。在成都，渝中区也有一大批火锅店。
3：用邓纬介绍，渝中区有14家火锅店，其中20家是专门经营小食的。这16家火锅店的定位，是以传统火锅、川渝火锅为主，纯粹的汤底风味，配以酒吧特色元素，并向外地游客开放。
4：”渝中区现在有很多不错的火锅店，但还是有比较多的经营者。”邓纬说，他们原本是重庆的老字号火锅店，他们通过引进四川的糯谷、甜玉米、甜玉米和自制辣串串等多种原料和制作工艺技术，以及研发出这款火锅口味的麻辣小龙虾，像样的火锅，很受欢迎。
5：只不过，制作材料很简单，而且必须是能去除大龙虾味道的精肉。邓纬告诉记者，除了水、火、麻等传统食材之外，邓纬还发现许多新食物，如爆炒、烘焙、文火炖等
