据当地老年居民回忆,当时的酒是纯粮酒,产量低,地方风味从散酒变成瓶装酒,双流大曲完成了由内而外的质的飞跃。那
白酒之国是以酒桌社会为基础的。在所谓的酒文化中,摆酒、倒酒、敬酒、戒酒、停酒、醉酒等一系列行为是复杂的。
记得小时候家里有个叔叔,每天晚上喝两两。他平时只喝散酒,过年或者来客人的时候才喝整瓶,不过都是两壶一般外地的红星。
说到山西的名酒品牌,喝酒的人首先想到的就是汾酒,因为汾酒是唯一能和茅台、五粮液比肩的香型。
编者按:一瓶见证了时光流逝的老酒,从出厂到上市,再到每一位葡萄酒收藏者的手中,沉淀了一个个浓香的故事,承载了别样的情怀。