在酱香的“内卷”下，浓香型白酒和清香型白酒也不甘示弱。浓香型白酒企业在不断完善产品结构，清香型白酒在不断扩张。
12月19日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司(以下简称“山西汾酒”)发布公告称，2021年12月17日，公司董事会接待了董事长。
甚至在汾酒和川酒在江苏扩张的时候，他们力挽狂澜，挽救了江苏本地市场，并且率先打开了当年江苏白酒的出口。
如果说白酒，每个人都可以喝上几杯白酒而不排斥它的味道。我想它会是清香型白酒。酿造工艺一般采用大桶发酵，每次酿造前，全部
说到山西的名酒品牌，喝酒的人首先想到的就是汾酒，因为汾酒是唯一能和茅台、五粮液比肩的香型。
再过几天，这些高粱就要收割入库了，然后跨越100多公里，被送到杏花村的汾酒生产车间，在这里进行华丽的蜕变，成为一滴清香的汾酒。
一粒高粱，从田间原生态进厂，到一瓶汾酒产品进入市场，要经过36大环节的监控，183个质量控制点，才能达到2182个既定要求。
虽然说白酒行业也是1分钱定价，1分钱销售，但是和其他行业一样，也有很多性价比高的白酒。有很多超市常见的轻瓶白酒。
