对于葡萄酒爱好者来说,相见恨晚的不是人,而是白酒。
一瓶好酒在葡萄酒爱好者眼里是无价的。可以珍藏多年却舍不得喝。相反,一瓶劣质酒能让他们难过失望好几天。
现在大部分市场都被酒精饮料占据,遇到一瓶好酒更是难上加难。
酒精酒是添加剂勾兑,为何还越来越多?
这里的添加剂实际上是混合了食用酒精、香精、糖精.
它使用劣质土豆和蜂蜜,含有较多的果胶质,和果胶,是产生有害物质甲醇,的因素,对健康也是有害的。
酒鬼酒5000块钱的食用酒精相对于2-3块钱/斤高粱酿造的纯粮酒可以买一吨,1斤的食用酒精1块钱左右,但市面上至少有十几块的酒鬼酒,可见其中的暴利。难怪酒商都抢着做酒鬼酒。
毕竟,有句话说得好,“当利润超过300%的时候,资本便能不顾一切去谋利”。.
针对这种现象,喝酒的人只能绞尽脑汁想办法辨别酒。今天就来听听李阿姨和张大爷的说法,但没几个是真正实用的。
有哪些科学有效的辨酒方法?
如果 看背标,标有固液法、液态法,或者原料清单中有“三精”中的任何物质,就是劣酒。
纯粮酒是固态白酒,只用粮食和水做原料。
喝 手搓酒液,,之前,倒几滴在你的手掌上,然后用手搓它,直到它变热。靠近闻,出来的是酒槽和食物的香气,就是好酒。如果有怪味,刺鼻难闻就是酒精酒。.
按照这个方法,你可以找到很多实惠又好吃的食物和酒。以下四项是:酒后不易上头。可惜没几个人知道。对于喝酒的人来说,只是相见恨晚。
君中元私藏酒
由曾酿造,师从茅台前总监,一直在努力让人们喝得起“实惠”
心”的佳酿为己任,10年如一日,酿造了这款优级酱酒。用当地独有的优质小红粮为主料,配以传统的12987坤沙工艺。
在酿造中,就已经将酒里多余的沉淀物,危害成分甲醇都去除了,所以这款酒喝后不易上头,新酒又窖藏10年,将醛类最大程度挥发,使酒液喝起来顺滑细腻。

酿造人一心只想酿好酒,让大众喝好酒,所以定价并不高,都能买得起。
所有喝过的老客回头率超高,经常一买就是一整箱,下面来看一下这款酒的口感:
抿一口顺滑、酱香浓郁,不带一丝杂味和辣味,只有满满的焦甜味和微酸,丰富协调,口舌生津,咽下后也是回甜味突出,在一呼一吸之间,饱满持久
绵竹大曲

别看它现在没什么名气,早年可是凭借着好酒质,席卷城市中的大街小巷,可谓无人不知,无人不晓,这款酒可以说是绵竹酒历史上的里程碑。
而且它还被称为“川西酒坛一霸”,地位不言而喻。
所谓酒香袭人,说的就是它,入口就是浓郁的酒香,还有满满的粮食香,令人心生愉悦,不管是性价比还是酒质,都十分受酒友的欢迎,可见其地位之高。

总的来说,这款酒就是一款绵柔、舒适的好酒,新手酒友喝后也不会有不适。
可惜的是,如今它名气小,而且很多酒水都已经停产,能喝到的人不多了。
老白汾酒
这个酒是汾酒旗下的中端产品,也就百元左右,性价比高。
既然是名酒旗下,原料和工艺自然都如出一辙,成酒保留了清香型的风味,入口清甜,爽口细腻,甘冽像山间清泉,加上它百元左右的价格,可不就是清香酒中的一匹最大的“黑马”。

而且瓶身典雅复古,满满的历史年代感,在山西地区,经常被当作宴席、聚会上的专用白酒,可见其受欢迎程度。
爱喝清香酒的酒友,用来收藏也是可以的,而且香味反而更加醇绵,即便是53度的高度酒,喝起了也丝毫没有冲感。
沱牌特曲
典型的浓香型白酒,还是四川的六朵金花酒之一。
多多粮酿造,能尝到满满的浓香味和粮食味,搅拌下非常绵甜适口,甘冽甜净,属于入门款浓香酒。

其特殊的风味收获一众忠实的回头客。
而且这款特曲酒用的百年老窖池发酵,发酵时间长、窖藏时间长,生成了很多有益微生物,对身体有益,可以说每一滴酒都是粮食精华。
也被评为中华老字号白酒、地理标志保护品牌,深受大众喜爱
总的来说,它的适口性强,性价比高,自饮、待客都可用,可不就是令酒友相见恨晚的好酒。
上面的4款白酒有你喝过的吗?欢迎在评论区留言讨论。