白酒作为一种快速消费品，在商务、交友、居家聚餐等日常活动中发挥着重要作用，不断增加白酒的消费总量，促进白酒的发展。
2021年，很多行业的数据都不怎么好，但白酒行业依然可圈可点。整体来看，白酒产量在下降，但白酒行业利润在增加。
2021年，一批酱酒产品问世，包括尚未批量发售的茅台1935，以及习酒等众多老牌酱酒企业，纷纷升级原有产品。
2021年a股收官，白酒板块以24.39%的涨幅圆满收官。但几家欢乐几家愁。强势如舍得酒业股价翻倍，卑微如顺鑫。
中新经纬1月6日电。6日早盘，贵州茅台盘中跌破2000元关口，午盘跌逾2%，报1969.95元/股。泸州老窖股份有限公司白酒板块飘绿
截至2月11日下午收盘，白酒板块多只股票跌停，仅山西汾酒、顾靖酒厂、伊力特、泸州老窖、五粮液、酒鬼酒6只股票。
