白兰地属于葡萄烧酒,但储存在橡木桶中,葡萄酒与橡木桶融合形成独特的风味。对于一些新朋友来说,刚开始会有些不习惯。那么你希望白兰地怎么喝更好呢?下面和大家分享一些喝白兰地的小技巧。
1.喝白兰地,用的是特殊规格的大肚杯——郁金香杯。一次只能往杯子里倒一盎司左右的酒,大概是杯子的三分之一。简单的测试方法是把装满酒的高脚杯倒进去,酒到杯底不溢出就刚刚好。用左手的中指和无名指夹住玻璃杯的高脚,双手紧紧握住玻璃杯,慢慢来回晃动。利用手掌的温度均匀加热葡萄酒。
2.白兰地的酒精含量很高,属于烈酒。但陈方在橡木桶中存放后,口感变得柔和,适合饭前饭后饮用。可以和纯净水、苏打水一起喝。果汁饮料一般不添加,以免破坏其特有的水果香味。白兰地的标准饮用方式是不加冰的,白兰地杯有大口和小口。用手温加热杯子,各种香味就能慢慢溢出,闻的过程本身就是享受。
新朋友和不习惯烈酒的女士们不习惯喝白兰地。可以尝试一下,喝混合酒,在白兰地中加入一些其他饮料,或者调成鸡尾酒,这样就有独特的风味了。那么,下面推荐几种方法,供参考。
1.白兰地雪碧
雪碧是日常生活中很常见的饮料,白兰地也可以和雪碧混合。两者比例接近一比一,雪碧少一点,然后盖上杯子猛灌。雪碧的泡沫出来后,将酒倒入杯中快速饮用,感受雪碧的泡沫和白兰地对食道的强烈刺激。
2.白兰地冰茶
白兰地也可以掺入适量的冰红茶,冲淡其烈酒的味道,而且掺好后冰红茶的涩味基本没有了,很香。通过充分搅拌,可以感受到茶的味道和酒精的味道完美结合,更接近大众口味。
3.白兰地冰块
白兰地是一种烈性酒,所以有些人喜欢加冰块喝。白兰地加冰块可以很好的吸收白兰地的酒精含量,使其口感更加柔和,更容易被人们接受。
请特别注意:
XO级别以上的白兰地,建议不要添加任何水、冰、饮料等。应该是直接喝,不然你就感受不到橡木桶陈年的时间艺术,浪费了它的价值。
白兰地怎么喝比较好?已经到了吗?如果有机会,一定要亲自尝试,走进白兰地的奇妙世界,开启白兰地的美味之旅,不断发现白兰地的美好,实现健康、快乐、美好的人生!