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古代酒度数有多高

黔酒汇 品牌加盟 2022-04-25 16:48:43

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:05~50万元 投资热度:

加盟意向:163400 门店数量:5340家

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  醉酒似乎是一件“晕”的事情,尤其是古代文人的饮酒。虽然他们大多喝酒精度较低的米酒(尤其是在元代蒸馏酒出现之前),但这并不妨碍他们在诗中描写自己和饮酒者时不时要喝“白杯”、“千杯”甚至“一桶”、“一块石头”。   

  

  古人真能喝几十斤酒吗?破解雅士的优游而醉   

  

  当然,他们的说法自然是夸张的说法,不能完全相信。但我们确信,在这样的“狂饮”之后,他们体内低度酒精的缓慢积累,会使他们从容不迫地进入“微醺”状态。这种喝酒方式其实比我们现代人更舒服。这就使得古代人的饮酒,比我们现代人动辄四五十度起步的酒神,更为悠闲和“优行”。   

  

  总而言之,古代人喝酒有两个特点:喝多了,慢慢醉。所以他们的宴会上会有那么多有趣的娱乐游戏。在这些形形色色的酒类游戏中,除了我们在前面的文章中介绍过的建筑笔画、抛壶等常见的常规游戏之外,还有一些罕见但特殊的辅助物,比如宋代曾短暂流行过的“捉醉仙”。   

  

  “捉醉仙”是酒席上的一种劝酒器,类似于“不倒翁”,“在菜里转一转,视其所指,以酒赏之。”简而言之,就是把这个不倒翁状的物体放在一个盘子上,然后转动。停了,被指的人就喝。宋代学者窦歌《酒谱酒令》补充道:“当今世界酒类种类繁多,有捉醉仙者,有转座位于人者。”酒局的这种劝酒器具,宋代流行于广东,在我们现在看来还是蛮有意思的。   

  

  放松和冷静其实是喝酒的最佳状态,这需要我们有深刻的涵养和酒德。   

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