随着葡萄酒消费在大众消费者中的日益普及，仍然有很多人对红酒感到困惑，感到迷茫。一些消费者仍然不知道如何区分红酒和葡萄酒。红酒等于葡萄酒吗？来说说香槟吧！
先说酒是什么，怎么酿的。其实很简单，很好理解。葡萄酒是由葡萄经过自然发酵酿造的一种酒，也是最基本的酿造酒！很多家庭也会酿酒，只是葡萄不一样。
那么红酒是酒吗？准确的说，红酒不一定是酒，它只是酒的一个范畴，并不能代表全部。红酒是用红葡萄酿造的，酒的种类很多，有红酒、白酒、桃红酒、加气酒、葡萄蒸馏酒，比如大家都很熟悉的XO。
另外，除了红葡萄酿的酒，其他红色水果酿的酒也可以叫红酒，只是大家习惯把红葡萄酿的酒叫红酒。其他水果做成的叫神酒，比如桃子做成的酒叫桃酒等等。
