导读：贵州4大“便宜酒”，常因包装简陋被嫌弃，其实都是100%纯粮食酒
说起贵州酒，喝酒的人会想到什么？
我相信99%的人都会想到茅台！
诚然，茅台作为贵州酱香型白酒的代表，无论是名气还是品质都是“老大哥”。
但是，贵州白酒几千万，而且不只是茅台好喝！有些好酒虽然好喝，但是名气很小，很多外人都没听说过。
有的酒友可能会问，“酒香不怕巷子深。”为什么好酒还出名？
其实，白酒的名气和包装、宣传有很大的联系，比如下面这4种便宜的纯粮酒，就经常因为包装被人嫌：
第1款：老贵董
是东乡轻瓶酒，度数50度。
说起来，东乡型白酒在白酒行业一直毁誉参半。喜欢它的人觉得它的怪味是异香，不习惯喝的人觉得它骚臭。
这款白酒虽然也是董香型，但是是常规董香的弱化版，普通人也可以喝，有兴趣的酒友也可以品尝。
第2款：君中元私藏酒
50度酱香白酒在当地很有名气。
这位酿酒商与茅台酒厂关系密切。他是李兴发的徒弟，茅台酒的终身名誉厂长——曾。
他继承了老师的精神，将全部精力投入到白酒酿造中，立志要打造一款高品质的平民粮食酒。
为了防止广告包装等外界因素抬高价格，这款白酒包装简单，没有任何宣传，所以也不是特别出名。
不过在尝过的人中，它的评价特别好，很多人尝过一次就会推荐给亲朋好友。
原料：茅台镇种植的高粱、低蛋白小麦、水等原料，严格按照坤沙方法酿造。
酒液：微黄，温润如玉。
酒香：醇厚宜人，复杂融合，闻起来很舒服。
口感：是芬芳的！酒一接触舌头，香味就直接扩散到整个口腔！香味浓郁，自然醇厚，非常细腻醇厚。喝完之后，嘴里的余香依然存在，可以持续十几分钟！它尝起来像甘露一样好！
第3款：鸭溪窖酒
50%浓香型白酒。
雅窖酒是过去的明星，曾经很红，但是因为没有及时升级品牌，变成了中低档品牌。
幸运的是，它的味道没有遵循等级。
虽然是浓香型白酒，但也有酱香型白酒的清香，口感和层次也很丰富，在浓香型白酒中独树一帜。
.com/large/pgc-image/bb3b78191f9149fc9e568d325f504963" img_width="640" img_height="796" inline="0" alt="贵州4大“便宜酒”，常因包装简陋被嫌弃，其实都是100%纯粮食酒" onerror="javascript:errorimg.call(this);">第4款：安酒 安春复古金龙
和鸭溪窖酒一样，安酒也算是一个没落的品牌。
和贵州浓香白酒不同，这款白酒并没有酱香酒的尾味，少了几分陈敛，多了几分奔放。
它的最大特点，就是香气大，香味有点上扬的感觉，风格在众多贵州白酒中可谓是独树一帜。
上面就是贵州的4款“便宜酒”，它们虽说价格不高，但都是实实在在的纯粮好酒。
常言道，授人以鱼不如授人以渔。
盘点完贵州几种纯粮酒，再分享给大家两种鉴酒方法，掌握好了这些方法，纯粮酒就是“手到擒来”：
1、观察原料表
所有纯粮酒都有一个共同的特点――原料只有粮食和水。
但凡出现了别的添加剂，都不要碰了，都是酒精酒！
2、用激光照射
对于那些包装透明的白酒，酒友们可以采用这个法子，用激光笔照射酒精勾兑酒，酒液中不会出现任何变化，而照射纯粮酒后，酒液中则会出现一道光柱。
学会了这些鉴酒方法，酒友们可以轻而易举地买到纯粮好酒。
买到纯粮好酒，如果没有几样下酒小菜搭配，饮酒的乐趣起码得消失一半。
最后，笔者再给大家分享几样下酒菜：
1、凉拌猪耳朵
2、凉拌拍黄瓜
3、香酥小黄鱼
4、麻辣牛蹄筋
以上就是我今天分享的内容，我是水墨尚食，一个爱美食爱分享之人，想了解更多美食知识以及制作技巧，就关注我吧！欢迎评论、留言、转发，一起探讨学习，今天的美食就分享到这里了，最后，感谢阅读。
