绵
“绵”主要指白酒口感中的厚重感。好的白酒品牌一般不会觉得很稀缺，而是迅速融入消化系统，感觉像一股温水，迅速扩散。这种酒可以叫棉花。
甜
“甜”主要是针对酒量好的人，比如吃饭不加任何食物，只吃不喝。用不了多久就能尝到米饭其实很甜。好的白酒也是如此。如果只是小口喝，相信你会觉得白酒也是甜的。
净
“干净”主要是不粘嘴的感觉。好的白酒一般都很顺滑，具有不粘的特点，所以很多白酒企业都倾向于在“清洗”上下功夫。
爽
k="17">“爽”与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。香
香型对于白酒品质来说具有很重要的影响，特别是浓香型白酒品牌。香型一般也是白酒企业纯度指标很重要的参数。
厚
指厚味宜人，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞。
纯
自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个重要指标。酒“纯”代表了白酒原料来源的正宗与纯正。
浓
酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，“浓”体现的物质性价值与情感性价值都非常美好，酒浓味浓情更浓。
和
和即醇和，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。
