《月令七十二候集解》 :
“二月的一天......................
是雷，所以叫蛰，
它是一只被蛰后逃跑的昆虫。"
仲春的第一声雷声，
唤醒一只休眠的动物；
呼唤沉睡的土壤；
也激励了昏昏欲睡的人。
关押在洛阳的杜康
汝阳和宜川是两大酿酒基地，
酿造车间的师傅们汗流浃背。
急切地为更珍贵的“春酿”忙碌。
春天开始酿造
「春酒」到底有多珍贵？
懂酒的人话不多。
唐代诗人赵复曾经说过：
“春酿风流，梨花莫问愁。
当马嘶喝醉时，她会毫不犹豫地杀死一只鸟。"
“鹞”是西方古代神话传说中的神鸟。
“鹈鹕大衣”是用鹈鹕鸟的皮制成的毛皮大衣。
然而，即使是这件价值连城的“鹈鹕大衣”，
远远比不上我心中的“春酒酿造”。
春酒的品质和珍贵由此可见一斑！
“酒酿于春，酿于花”。
每瓶好酒都有自己的节奏，
当春风吹过大地，万物复苏。
酿造过程中最关键的微生物
也是最好的活动时间。
数以亿计的微生物，
在春天的呼唤中摇摇晃晃地醒来。
最稳定的温度，最适宜的气候，
古老的玄武泉水流经其中，
为杜康酒注入新鲜的灵魂，
造就了杜康不可复制的品质特点。
杜康酒窖是用桑泥培养的。
更有利于微生物的培养和生存。
几十年的时间沉淀，
古窖中栖息着六百多种有益微生物群
绵延不绝的微生物进化过程
产生了近百种呈香呈味物质
保证了酒祖杜康的醇厚甘甜。
这么好的酒怎么能不让人陶醉呢？
春日月酒吧
春来未老，风和日丽柳斜。
酒刚刚好，喝完让人微醺。
春天来了，春天的酿造开始了，
如此美丽的景色，伟大的春光。
等待一个春酒局。
那么问题来了：
你理想中的春酒局是怎样的？
欢迎区的评论
和我们一起分享美丽的春天。
